ESSa - Posters em Encontros Científicos Nacionais
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Percorrer ESSa - Posters em Encontros Científicos Nacionais por Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) "03:Saúde de Qualidade"
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- Alegações nutricionais em barras de cereais e iogurtes líquidosPublication . Dinis, Raquel; Pinto, Miguel; Meireles, Manuela; Pereira, Ana Maria Geraldes RodriguesOs iogurtes líquidos e as barras de cereais são amplamente consumidos como opções práticas de snack, frequentemente associados a alegações nutricionais que influenciam as escolhas alimentares dos consumidores. A conformidade destas alegações com a legislação é essencial para garantir informação clara e fidedigna. Objetivos: Avaliar a conformidade das alegações nutricionais presentes em barras de cereais e iogurtes líquidos com o Regulamento (CE) nº 1924/2006. Metodologia: Realizou-se um estudo observacional com recolha de dados a partir da rotulagem nutricional de produtos disponíveis em comércio eletrónico e em supermercados físicos. Foram analisadas 130 barras de cereais e 150 iogurtes líquidos, provenientes de três superfícies comerciais distintas. As alegações nutricionais identificadas foram avaliadas de acordo com os critérios legais em vigor. Resultados: Dos produtos analisados, das 57 barras identificadas com alegações nutricionais foram registadas 4 inconformidades , sendo estas repartidas equitativamente entre as alegações "Fonte de Fibras" (2) e "Rico em Fibras" (2). Nos iogurtes foram identificados 86 produtos com alegações e no total foram identificadas 65 alegações em inconformidade , sendo esta em maior número (54) na alegação "Sem Adição de Açúcares" , seguida pelas alegações "Sem Gorduras" (3) e "Naturalmente/Natural" (3). As alegações mais encontradas foram a "Fonte de Fibras" (25) no grupo das barras e a "Sem Adição de Açúcares" (54) e "Sem Gorduras" (43) no grupo dos iogurtes líquidos. Discussão: Os resultados sugerem a existência de incumprimento da legislação relativa às alegações nutricionais, o que pode comprometer a transparência da informação disponibilizada ao consumidor. Estes dados reforçam a necessidade de maior fiscalização e rigor na rotulagem alimentar, bem como de sensibilização dos operadores económicos para o cumprimento da legislação.
- Armazenamento de medicamentos em casa: avaliação das condições do armazenamento domiciliar de medicamentos nos municípios de Bragança, Melgaço e Mondim de BastosPublication . Rei, Ana; Ribeiro, Francisca; Pereira, Márcia; Ferreira, Marta Daniela; Pereira, Sara; Coelho, Joana; Nascimento, LuísOs medicamentos são frequentemente armazenados em casa para situações de emergência ou para o tratamento de doenças agudas e crónicas. Contudo, o armazenamento inadequado — como a exposição ao calor, à humidade ou a locais de fácil acesso — pode comprometer a eficácia e representar riscos para a segurança. Estas práticas estão, muitas vezes, associadas a baixos níveis de literacia em saúde e à ausência de aconselhamento farmacêutico. A idade, o género e o município não influenciaram significativamente os hábitos de armazenamento (p > 0,05), mas o nível de escolaridade revelou-se significativo em Melgaço (p < 0,05). Os participantes armazenavam os medicamentos em locais variados, como armários da cozinha ou da casa de banho. Os residentes de Melgaço demonstraram maior preocupação com a temperatura e a humidade. Foram identificadas práticas adequadas (ex.: manutenção da embalagem original) e inadequadas (ex.: exposição à humidade).
- Associação entre a composição corporal e lesões na prática desportiva de futebolistasPublication . Ribeiro, Cristiana; Santos, Inês; Almeida, Maria Luiza dos Santos; Fernandes, António; Afonso, Ligia; Pereira, Ana Maria Geraldes RodriguesO futebol envolve ações intensas que aumentam o risco de lesões, tanto em treino como em competição. A composição corporal pode comprometer o desempenho e aumentar o risco de lesão. Neste sentido, a avaliação regular da composição corporal é fundamental para melhor desempenho desportivo. Objetivos: Analisar a associação entre a composição corporal e a incidência de lesões na prática desportiva de futebolistas. Metodologia: Estudo transversal, analítico, quantitativo e observacional, envolvendo 16 futebolistas masculinos de um clube da zona Norte de Portugal. A amostra foi obtida por acessibilidade, incluindo atletas adultos com pelo menos dois anos de prática. A recolha de dados foi realizada através de um questionário para avaliação da incidência de lesões e da composição corporal (% de massa gorda), com recurso a balança TANITA. Resultados: A análise de correlação de Pearson, aplicada aos 16 atletas (8 com lesões), revelou uma correlação negativa significativa entre a % de massa gorda e o gesto técnico responsável pela lesão (r = -0,720; p = 0,044), sugerindo que atletas com menor massa gorda estiveram mais envolvidos nesse tipo de lesão. Observou-se ainda uma correlação negativa moderada entre a % de massa gorda e o tempo de prática de futebol (r = -0,498; p = 0,050), no limiar da significância estatística, sugerindo que atletas com mais anos de prática tendem a apresentar menor massa gorda. Discussão: A massa gorda pode influenciar o tipo de lesões em futebolistas. Neste estudo, atletas com mais anos de prática tendem a apresentar menor massa gorda, possivelmente devido a melhor forma física, hábitos alimentares mais cuidados e maior disciplina nos treinos. Os dados também indicam que atletas com menos massa gorda realizam mais gestos técnicos, o que pode dever-se à maior exposição desses atletas a ações técnicas intensas.
- Associação entre fome hedónica e índice de massa corporal em estudantes do ensino superiorPublication . Ribeiro, Cristiana; Santos, Inês; Almeida, Maria Luiza dos santos; Afonso, Ligia; Fernandes, António; Pereira, Ana Maria Geraldes RodriguesA fome hedónica caracteriza-se pelo desejo de comer por prazer, independentemente da necessidade fisiológica. A sua associação com o índice de massa corporal (IMC) é um tema relevante, sobretudo entre estudantes do ensino superior, população particularmente exposta a ambientes obesogénicos e a hábitos alimentares inadequados . Este estudo avaliou a relação entre a fome hedónica e o IMC numa amostra de 370 estudantes do Instituto Politécnico de Bragança. A recolha de dados foi realizada de forma anónima através de um questionário online que incluiu dados sociodemográficos, medidas autorrelatadas de peso e altura, e a Power of Food Scale (PFS), instrumento validado para a população portuguesa. A escala é composta por 15 itens organizados em três categorias (Disponibilidade, Presença e Saborear), com respostas em escala de Likert de 1 a 5, sendo que pontuações mais elevadas indicam maior sensibilidade hedónica. Para a análise estatística utilizou-se o software IBM SPSS Statistics v.30. Os resultados demonstraram que apenas a categoria Presença apresentou uma correlação positiva e estatisticamente significativa com o IMC (r = 0,145; p = 0,005). As dimensões Disponibilidade e Saborear não revelaram associações significativas. A nível de itens individuais, destacaram-se três correlações com o IMC: “Se vejo ou cheiro uma comida de que gosto…” (r = 0,243; p < 0,001), “Foco-me muito em como me sabe bem” (r = 0,146; p = 0,005) e “Obtenho mais prazer em comer do que em qualquer outra coisa” (r =0,133; p = 0,011). Embora certos aspetos da fome hedónica estejam associados ao IMC, os dados sugerem que o seu impacto isolado é limitado. A compreensão destes mecanismos pode, no entanto, apoiar estratégias de educação alimentar e prevenção do excesso de peso nesta faixa etária.
- Associação entre o índice de massa corporal com a qualidade de sono em estudantes do ensino superiorPublication . Loureiro, Ana; Teixeira, Carolina; Afonso, Ligia; Fernandes, António; Pereira, Ana Maria Geraldes RodriguesIntrodução: A relação entre o Índice de Massa Corporal (IMC) e a Qualidade do Sono tem sido investigada, devido às suas implicações na saúde metabólica, cardiovascular e neurocognitiva. Evidências científicas, sugerem que o excesso de peso e obesidade podem estar associados a distúrbios do sono, como a apneia obstrutiva do sono, e menor eficiência do descanso noturno. Esses fatores, podem impactar negativamente a regulação hormonal do apetite e metabolismo energético, criando um ciclo bidirecional entre a qualidade do sono e o controle do peso corporal. Objetivos: Analisar a associação entre o IMC com a qualidade de sono em estudantes da Escola Superior de Saúde de Bragança. Metodologia: Estudo de caracter observacional, transversal, quantitativo, analítico e correlacional, realizado através de um questionário dividido em várias secções: dados sociodemográficos, dados antropométricos e Qualidade de Sono (com recurso ao questionário do Índice de Qualidade do Sono de Pittsburgh – PSQI-PT). A amostra foi probabilística aleatória estratificada, com um total de 150 indivíduos, com idades compreendidas entre os 18 e os 35 anos. Os dados foram analisados com o software IBM SPSS Statistic 30, sendo utilizado o teste de Spearman para avaliar a associação entre o IMC e qualidade de sono, considerando um nível de significância de 5% (α = 0,05). Resultados: Neste estudo, os indivíduos eram maioritariamente do sexo feminino (86%). Relativamente à qualidade do sono, cerca de 52,67% apresentaram pobre qualidade do sono e relativamente ao IMC, 57,33% são normoponderais, 27,33% apresentavam excesso de peso e 4,67% baixo peso. Não houve associação estatisticamente significativa entre o IMC e a qualidade global do sono (p = 0,825), nem com os componentes individuais do PSQI-PT (p>0,05). Discussão: Os dados sugerem que, nesta amostra, não há associação entre o IMC e a qualidade do sono. No entanto, outros fatores, como consumo de cafeína ou hábitos alimentares poderão ter impacto nos resultados. Considera-se que estudos futuros devem incluir amostras maiores, com análise de potenciais variáveis mediadoras.
- Associação entre os polimorfismos do gene abo e risco de infeção e severidade da COVID-19: estudo em profissionais de saúde da ULSNEPublication . Amorim, Ana; Caldeira, Maria João; Pereira, Tifany; Vaz, Josiana; Rodrigues, Ângela; Gonçalves; Viviana; Montanha, Maria José; Rodrigues, Carina; Vaz, Josiana A.Vários estudos epidemiológicos têm sido realizados com o propósito de compreender as diferentes suscetibilidades à infeção pelo novo coronavírus, bem como as diferentes manifestações da doença do novo coronavírus 19 (COVID-19) (1,2). Estudos de associação entre os grupos sanguíneos do sistema ABO e o risco e severidade da COVID-19 têm vindo a corroborar o facto da presença do grupo sanguíneo O conferir proteção enquanto a presença do grupo A parece conferir maior suscetibilidade à infeção e a uma sintomatologia mais grave da doença, no entanto há estudos com resultados contraditórios (3). Está estabelecido que determinados grupos do sistema ABO está associado a um maior risco para várias doenças infeciosas, incluindo hepatite B e dengue hemorrágico. Os mecanismos que podem explicar esta associação carecem de investigação mais aprofundada. Com este trabalho pretendeu-se contribuir para elucidar esta possível associação entre o genótipo ABO e o risco de infeção e severidade da doença COVID-19 na nossa opulação e estabelecer frequências genótipicas do gene ABO.
- Avaliação da imunidade humoral em profissionais de saúde e utentes em lares de idosos em Bragança antes da administração das duas primeiras doses de reforço da vacina COVID-19Publication . Teixeira, Catarina; Caldeira, Maria João; Pereira, Tifany; Teixeira, Cristina; Rodrigues, Ângela; Gonçalves, Viviane; Montanha, Maria José; Rodrigues, CarinaVacinação surge como uma estratégia profilática eficaz, muitos estudos corroboram a sua capacidade de reduzir a incidência da infeção por COVID-19, bem como a gravidade dos sintomas e a mortalidade associada a esta doença. Tanto a infeção natural pelo vírus SARS-CoV-2 quanto a imunização por meio da vacinação induzem uma resposta imunitária caracterizada pela produção de anticorpos direcionados contra a glicoproteína viral Spike (IgG anti-S). Nos indivíduos que foram vacinados com vacinas de mRNA é possível identificar aqueles que estiveram infetados recentemente pela deteção de anticorpos anti-Nucleocápside (IgG anti-N) uma vez que o segmento relativo à nucleocapside não é o alvo na formulação destas vacinas. O principal objetivo deste estudo foi avaliar a imunidade humoral gerada pela vacinação e infeção em profissionais de saúde da Unidade Local de Saúde do Nordeste de Bragança e em lares da terceira idade do distrito de Bragança, em dois momentos distintos, o primeiro antes da administração da primeira dose de reforço da vacina COVID-19 (T1), e a segunda antes da 2ª dose de reforço (T2) através de uma quantificação de anticorpos específicos anti-SARS-CoV-2, no soro dos participantes.
- Avaliação da qualidade das águas balneares do distrito de Bragança nos períodos de pandemia, de pré e pós confinamento de Covid-19Publication . Teixeira, Cristina; Fernandes, Nazaré; Carvalho, Raquel; Fernandes, telma; Afonso, Eugénia; Montanha, Maria José; Nogueira, António José M.; Pires, Bruno; Afonso, Andrea Luísa FernandesA monitorização da qualidade das águas recreativas é fundamental, uma vez que este tipo de água representa potenciais fontes de infeção por microrganismos e outras substâncias que podem causar doenças. As águas das praias, incluindo as fluviais, devem atender a critérios de segurança para a prática balnear, com avaliação de parâmetros microbiológicos tais como Escherichia coli, Enterococos e Salmonella. Este estudo pretende avaliar a qualidade das águas balneares do distrito de Bragança, nos períodos pré, durante e pós-pandemia Covid-19, avaliando variáveis microbiológicas, condições meteorológicas e mudanças demográficas resultantes do confinamento obrigatório. Durante a pandemia por Covid-19 (2020-2021), foi registado um aumento de contaminação por E. coli, maioritariamente no período julho-agosto, que foi responsável por situações de incumprimento nas praias de Fresulfe, Miradezes, Vale de Juncal, Quintas e Quintanilha, o que poderá estar relacionado com um menor controlo sanitário das águas neste período.
- Avaliação do conhecimento académico sobre úlceras por pressão entre estudantes de enfermagemPublication . Fernandes, Ana; Pinto, Cláudia; Brás, Manuel Alberto; Anes, EugéniaAs úlceras por pressão(UPP) são eventos adversos comuns, preveníveis, associados à qualidade dos cuidados. A formação em enfermagem deve garantir conhecimento sólido para uma prática clínica segura. Estudos indicam lacunas significativas entre estudantes.
- Burnout nos profissionais de farmácia comunitária do distrito de BragançaPublication . Cunha, Carlos; Teixeira, Daniela; Branco, Letícia; Cartageno, Margarida; Rodrigues, Maria Clara; Pinto, Isabel C.; Coelho, JoanaO síndroma de Burnout é um distúrbio emocional causado pelo stress crónico no trabalho, caracterizada por exaustão emocional, despersonalização e baixa realização profissional, que afeta a saúde física e emocional dos profissionais de saúde, especialmente os profissionais de farmácia. As condições de trabalho desfavoráveis, assim como a carga excessiva e falta de recursos, agravam o problema, compro metendo a qualidade do atendimento e a segurança dos doentes1-5. Objetivo: Avaliar os níveis de Burnout nos profissionais de Farmácia Comunitária do distrito de Bragança, bem como os seus fatores associados, tais como variáveis sociodemográficas, socioprofissionais. Método: Estudo do tipo quantitativo, descritivo-correlacional, observacional e transversal. A população alvo é constituída pelos profissionais de farmácia comunitária do distrito de Bragança. Como instrumento de recolha de dados recorreu-se a um questionário online, via Google Forms, utilizando um questionário dividido em duas partes: uma para caracterização sociodemográfica e socioprofissional, e outra com a versão Maslach Burnout Inventory (MBI) para avaliar os níveis de Burnout. A amostra não probabilística voluntária foi constituída por 30 profissionais de farmácia comunitária. Resultados: Foi possível verificar que, embora a maioria dos participantes apresente baixo risco (56,7%), 13,3% apresenta risco elevado de desenvolver o síndroma de Burnout. Quanto aos fatores associados, constatou-se que “Já alguma vez ter pensado desistir do trabalho” (100%; p=0,006) e o stress (33,3%), sobrecarga de trabalho e ambiente de trabalho tóxico (22,2%), estão positivamente relacionados com o desenvolvimento da síndroma Burnout (p=0,042). Discussão: A amostra era maioritariamente do género feminino (55,6%) e tinha em média 35 anos. Os dados mostraram altos níveis de exaustão emocional (43,3%), despersonalização (46,7%) e baixa realização pessoal (53,3%), indicando uma prevalência significativa de Burnout. Os jovens entre 18 e 30 anos, profissionais sem filhos e profissionais de farmácia com 11 a 15 anos de carreira foram os mais afetados. Muitos profissionais recorreram a antidepressivos (60%) e terapias alternativas (16,7%) para lidar com o Burnout. Conclusão: Este estudo permitiu identificar a presença de risco elevado de desenvolvimento de Burnout em profissionais de farmácia comunitária, estando positivamente relacionado com fatores socioprofissionais. Houve uma associação entre o Burnout e fatores como a intenção de desistir do trabalho, a carga horária de 40 horas semanais e o cargo de Técnico Superior de Diagnóstico e Terapêutica de Farmácia, embora essas relações não tenham sido estatisticamente significativas. É necessário implementar medidas preventivas, como programas de saúde mental e apoio aos profissionais, para reduzir o risco de desenvolvimento do síndroma de Burnout entre os profissionais de farmácia.