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Título: Actividade antimicrobiana de cogumelos silvestres comestíveis: Lactarius deliciosus, Sarcodon imbricatus e Tricholoma portentosum
Autor: Barros, Lillian
Calhelha, Ricardo C.
Vaz, Josiana A.
Ferreira, Isabel C.F.R.
Baptista, Paula
Estevinho, Leticia M.
Data: 2007
Citação: Barros, Lillian; Calhelha, Ricardo C.; Vaz, Josiana A.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Baptista, Paula; Estevinho, Letícia M. (2007) - Actividade antimicrobiana de cogumelos silvestres comestíveis: Lactarius deliciosus, Sarcodon imbricatus e Tricholoma portentosum. In Ias Jornadas de Análises Clínicas e Saúde Pública de Bragança
Resumo: Actualmente a prevalência de doenças infecciosas é um problema à escala mundial, exigindo uma maior investigação de novos agentes antimicrobianos activos contra microorganismos patogénicos, Portanto a pesquisa de novos produtos com propriedades antimicrobianas tem-se tornado um grande domínio.
Peer review: yes
URI: http://hdl.handle.net/10198/3554
Aparece nas colecções:BB - Resumos em Proceedings Não Indexados ao ISI/Scopus

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