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Risco de disfagia e estado nutricional: revisão sistemática da literatura

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A disfagia apresenta diversas complicações como, desidratação, pneumonia de aspiração, aumento de hospitalizações e mortalidade, sendo a desnutrição considerada como um fator de risco da disfagia, devido a uma ingestão alimentar inadequada. Objetivo: Analisar a prevalência de risco de disfagia na população idosa e a associação entre o risco de disfagia e o estado nutricional nesta população. Material e Métodos: Realizou-se uma revisão sistemática da literatura de acordo com as recomendações PRISMA . Foram selecionados 10 artigos de um total de 588 nas bases de dados PubMed, Scopus e Web of Knowledge. Foram utilizados os descritores Dysphagia, Swallowing Disorders, Nutritional Status e Nutritional Assessment e as diferentes combinações entre eles. Resultados: Na maioria dos estudos (n=6; 60%), a prevalência do risco de disfagia não foi superior a 50% na população idosa. Em 90% (n=9) constatou-se a existência de uma associação estatisticamente significativa entre o estado nutricional e o risco de disfagia. Em três estudos (30%), a maioria dos idosos rastreados com risco de disfagia apresentavam desnutrição ou risco de desnutrição. Conclusão A prevalência do risco de disfagia na população envelhecida acarreta modificações no seu estado nutricional. Neste sentido, é imperioso o despiste precoce da disfagia, permitindo aos profissionais intervir de forma adequada.

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Keywords

Disfagia Estado nutricional Idosos

Pedagogical Context

Citation

Barbosa, Ana; Fernandes, António; Pereira, Ana Maria Geraldes Rodrigues (2020). Risco de disfagia e estado nutricional: revisão sistemática da literatura. In 3ª Reunião Internacional da Rede Académica das Ciências da Saúde da Lusofonia – 3ª rRACS, 2020. Famalicão

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Rede Académica das Ciências da Saúde da Lusofonia

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