Publication
O projeto europeu TRADEIT e o setor da panificação
| dc.contributor.author | Magalhães, Agostinho | |
| dc.contributor.author | Pereira, J.A. | |
| dc.contributor.author | Ferreira, Elisabete | |
| dc.contributor.author | Ramalhosa, Elsa | |
| dc.date.accessioned | 2017-05-22T10:49:13Z | |
| dc.date.available | 2017-05-22T10:49:13Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description.abstract | O Projeto TRADEIT, projeto FP7 do 7º Programa Quadro I&DT financiado pela Comissão Europeia, dá suporte a uma rede formada por pequenas e médias empresas (PMEs) Europeias direcionadas para a produção de alimentos tradicionais dos setores da panificação, laticínios e carnes. No decorrer deste projeto foram organizados diversos eventos e criada uma plataforma designada Mercado Eletrónico, com o intuito de aumentar a competitividade e sustentabilidade das PMEs. No presente artigo descrevem-se de forma sucinta as atividades realizadas no âmbito do TRADEIT, e em particular as direcionadas para o Setor da Panificação. Aborda-se ainda a Agenda Estratégica para a Investigação e Inovação, documento que será apresentado à Comissão Europeia e no qual se incorporarão uma lista de prioridades de investimento que dê resposta às necessidades sentidas pelas PMEs. | pt_PT |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Magalhães, Agostinho; Pereira, J.A.; Ferreira, Elisabete; Ramalhosa, Elsa (2016). O projeto europeu TRADEIT e o setor da panificação. Tecnoalimentar. ISSN 2183-3338. 6, p. 33-36 | pt_PT |
| dc.identifier.issn | 2183-3338 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/14278 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.peerreviewed | yes | pt_PT |
| dc.publisher | Publindústria, Produção de Comunicação Lda | pt_PT |
| dc.relation | TRADEIT: Traditional Food: Entrepreneurship, Innovation and Technology Transfer. | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | pt_PT |
| dc.subject | Projeto TRADEIT | pt_PT |
| dc.subject | Panificação | pt_PT |
| dc.subject | Agenda estratégica para a investigação e Inovação | pt_PT |
| dc.title | O projeto europeu TRADEIT e o setor da panificação | pt_PT |
| dc.type | journal article | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.awardTitle | TRADEIT: Traditional Food: Entrepreneurship, Innovation and Technology Transfer. | |
| oaire.awardURI | info:eu-repo/grantAgreement/EC/FP7/613776/EU | |
| oaire.citation.endPage | 36 | pt_PT |
| oaire.citation.issue | 6 | pt_PT |
| oaire.citation.startPage | 33 | pt_PT |
| oaire.citation.title | Tecnoalimentar | pt_PT |
| oaire.fundingStream | FP7 | |
| person.familyName | Pereira | |
| person.familyName | Ramalhosa | |
| person.givenName | Jose Alberto | |
| person.givenName | Elsa | |
| person.identifier.ciencia-id | 611F-80B2-A7C1 | |
| person.identifier.ciencia-id | 1A1D-FC05-A05D | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-2260-0600 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0003-2503-9705 | |
| person.identifier.rid | L-6798-2014 | |
| person.identifier.scopus-author-id | 57204366348 | |
| person.identifier.scopus-author-id | 6602978189 | |
| project.funder.identifier | http://doi.org/10.13039/501100008530 | |
| project.funder.name | European Commission | |
| rcaap.rights | restrictedAccess | pt_PT |
| rcaap.type | article | pt_PT |
| relation.isAuthorOfPublication | 7932162e-a2da-4913-b00d-17babbe51857 | |
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