Publication
Da azeitona ao azeite: uma experiência de ensino e aprendizagem para crianças
| dc.contributor.author | Ribeiro, Cristiana | |
| dc.contributor.author | Azevedo, Maria | |
| dc.contributor.author | Mesquita, Cristina | |
| dc.contributor.author | Pires, Manuel Vara | |
| dc.date.accessioned | 2023-03-24T16:14:20Z | |
| dc.date.available | 2023-03-24T16:14:20Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description.abstract | O projeto “OleaChain: Habilidades para sustentabilidade e inovação na cadeia de valor dos olivais tradicionais no Interior do Norte de Portugal”, foi desenvolvido pelo Instituto Politécnico de Bragança, numa parceria entre todos os seus centros de investigação: CeDRI, CIMO, UNIAG e CIEB. O projeto surgiu pela necessidade de valorização dos produtos regionais (mais especificamente o azeite) e do olival tradicional e pretende estreitar parcerias entre as escolas e as empresas ligadas à fileira do olival. Neste projeto, o Centro de Investigação em Educação Básica (CIEB) assume o compromisso de trabalhar o conceito da sustentabilidade numa abordagem STEM, sendo responsável por promover, junto de jardins de infância e escolas de 1.o ciclo do ensino básico, o desenvolvimento de experiências de aprendizagem significativas. Esta comunicação pretende, para além de dar a conhecer o projeto, apresentar e discutir uma proposta de experiência de ensino e aprendizagem, destinada a crianças dos 3 aos 10 anos, sobre a sequência do processo de transformação da azeitona em azeite, recorrendo a um robô. Esta experiência foi submetida a pré-teste com 26 crianças do 1.o ciclo do ensino básico, tendo sido recolhidas e analisadas as suas vozes e programações do robô, no sentido de proceder a eventuais adaptações para futuras utilizações. Esta comunicação reforça a necessidade de desenvolvimento de projetos que explorem práticas (mais) inovadoras e próximas do dia a dia das crianças. | pt_PT |
| dc.description.sponsorship | Este trabalho foi realizado no âmbito do Projeto “OleaChain: Competências para a sustentabilidade e inovação da cadeia de valor do olival tradicional no Norte Interior de Portugal” (NORTE-06-3559- FSE-000188), operação de contratação de recursos humanos altamente qualificados, financiado pelo NORTE 2020 através do Fundo Social Europeu (FSE). | pt_PT |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Ribeiro, Cristiana; Azevedo, Maria; Mesquita, Cristina; Pires, Manuel Vara (2022). Da azeitona ao azeite: uma experiência de ensino e aprendizagem para crianças. In A matemática nos primeiros anos: XXV Encontro Nacional de Professores. Coimbra | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/28066 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.peerreviewed | yes | pt_PT |
| dc.publisher | Universidade de Coimbra | pt_PT |
| dc.relation | NORTE-06-3559-FSE-000188 | pt_PT |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | pt_PT |
| dc.subject | Olivais tradicionais | pt_PT |
| dc.subject | STEM | pt_PT |
| dc.title | Da azeitona ao azeite: uma experiência de ensino e aprendizagem para crianças | pt_PT |
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| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Coimbra | pt_PT |
| oaire.citation.endPage | 14 | pt_PT |
| oaire.citation.title | A matemática nos primeiros anos: XXV Encontro Nacional de Professores | pt_PT |
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| person.identifier.ciencia-id | 051E-3270-83EE | |
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