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Oliveiras Centenárias: Vale do Côa

dc.contributor.authorRodrigues, Nuno (Coord.)
dc.contributor.authorBaptista, Paula (Coord.)
dc.date.accessioned2024-07-01T09:50:17Z
dc.date.available2024-07-01T09:50:17Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractRedescobrindo o passado para valorizar o futuro o projeto OLIVECOA teve por objetivo caracterizar o património olivícola ancestral da região do Vale do Côa, tendo em conta a sua importância no passado, do ponto de vista económico, histórico, cultural e paisagístico, para a sua valorização atual e futura. Para tal estabeleceu-se um consórcio liderado pelo Instituto Politécnico de Bragança (IPB), através do Centro de Investigação de Montanha (CIMO), com a Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto, através da Requimte, e a Fundação Côa Parque. Com a informação gerada por esta equipa multidisciplinar foi possível criar este catálogo que aqui é apresentado. Foram estudadas 150 oliveiras centenárias divididas em oito parcelas na região do “Vale do Côa” onde se registou cada planta e que é aqui apresentado. Em cada planta foi feito o registo biométrico do tronco e da copa, feita a caracterização morfologia da folha, fruto e endocarpo (caroço) para gerar informação à cerca das oliveiras da região. Foram colhidas azeitonas de cada planta e extraído azeite que também foi estudado. Procedeu-se, juntamente com os agentes locais, ao levantamento de histórias e lendas que incluam a oliveira nas parcelas selecionadas. Apresenta-se a informação gerada, destacando algumas plantas pela sua beleza, e/ou pela composição nos seus produtos.pt_PT
dc.description.sponsorshipEste trabalho foi apoiado por fundos nacionais através da FCT pelo “Projeto ‘OLIVECOA - Oliveiras centenárias da região do Vale do Côa: redescobrindo o passado para valorizar o futuro’ (ref. COA/BRB/0035/2019; DOI: 10.54499/COA/ BRB/0035/2019).pt_PT
dc.description.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionpt_PT
dc.identifier.citationRodrigues, Nuno; Baptista, Paula (Coord.) (2024). Oliveiras Centenárias: Vale do Côa. Bragança: Instituto Politécnico de Bragança. ISBN 978-972-745-343-6pt_PT
dc.identifier.doi10.34620/978-972-745-343-6pt_PT
dc.identifier.isbn978-972-745-343-6
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10198/29971
dc.language.isoengpt_PT
dc.peerreviewedyespt_PT
dc.publisherInstituto Politécnico de Bragançapt_PT
dc.relationCentenarian olive trees of Côa Valley region: rediscovering the past to valorise the future
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/pt_PT
dc.subjectOliveiras centenáriaspt_PT
dc.subjectVale do Côapt_PT
dc.titleOliveiras Centenárias: Vale do Côapt_PT
dc.typebook
dspace.entity.typePublication
oaire.awardTitleCentenarian olive trees of Côa Valley region: rediscovering the past to valorise the future
oaire.awardURIinfo:eu-repo/grantAgreement/FCT/3599-PPCDT/COA%2FBRB%2F0035%2F2019/PT
oaire.citation.titleOliveiras Centenárias: Vale do Côapt_PT
oaire.fundingStream3599-PPCDT
person.familyNameRodrigues
person.familyNameBaptista
person.givenNameNuno
person.givenNamePaula
person.identifier.ciencia-idF41D-B424-5F78
person.identifier.ciencia-id7D11-FE1E-CD0F
person.identifier.orcid0000-0002-9305-0976
person.identifier.orcid0000-0001-6331-3731
person.identifier.scopus-author-id55258560600
person.identifier.scopus-author-id14051688000
project.funder.identifierhttp://doi.org/10.13039/501100001871
project.funder.nameFundação para a Ciência e a Tecnologia
rcaap.rightsopenAccesspt_PT
rcaap.typebookpt_PT
relation.isAuthorOfPublication00739d63-995d-4b1f-97d0-03d24c7cf0fd
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relation.isProjectOfPublication492c5059-008e-4e29-ad34-6f887ba0912d
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