| dc.contributor.author | Sá, Filipa Catarina Marcelino | |
| dc.contributor.author | Fernandes, Paula Odete | |
| dc.contributor.author | Ramalhosa, Elsa | |
| dc.date.accessioned | 2020-07-13T09:38:04Z | |
| dc.date.available | 2020-07-13T09:38:04Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description.abstract | Através deste manual, que se destina às “Avós” inseridas no Projeto “Viver na Casa da Avó”, pretende-se transmitir informação sobre rotulagem de géneros alimentícios, tendo por base o Regulamento (UE) N.° 1169/2011 do Parlamento Europeu e do Conselho de 25 de outubro de 2011 e o Decreto-Lei n.° 26/2016 de 9 de junho. Sempre que se venda algum tipo de produto alimentar, este deve sempre ser acompanhado de rótulo. Contudo, deve ser salientado que as regras indicadas no regulamento em questão não se aplicam a atividades de carácter esporádico, mas sim aquelas que impliquem uma certa continuidade e um certo grau de organização. No entanto, mesmo assim, pretende-se que a informação descrita no referido regulamento seja tida em consideração. | pt_PT |
| dc.description.sponsorship | O presente trabalho foi desenvolvido no âmbito do Projeto Viv@vó: “Viver na Casa da Avó”, com a referência NORTE-01-0145-FEDER-023637, financiado pelo Programa Operacional Regional do Norte, Aviso 02/SAICT/2016. | pt_PT |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Sá, Filipa; Fernandes, Paula O.; Ramalhosa, Elsa (2019). Manual sobre rotulagem de géneros alimentícios: Projeto “Viver na Casa da Avó”. Bragança: Edição de autor. ISBN 978-989-20-9742-8 | pt_PT |
| dc.identifier.isbn | 978-989-20-9742-8 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/22464 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.peerreviewed | no | pt_PT |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ | pt_PT |
| dc.subject | Rotulagem | pt_PT |
| dc.subject | Géneros alimentícios | pt_PT |
| dc.title | Manual sobre rotulagem de géneros alimentícios: Projeto “Viver na Casa da Avó” | pt_PT |
| dc.type | book | |
| dspace.entity.type | Publication | |
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| oaire.citation.startPage | 1 | pt_PT |
| person.familyName | Fernandes | |
| person.familyName | Ramalhosa | |
| person.givenName | Paula Odete | |
| person.givenName | Elsa | |
| person.identifier | N-3804-2013 | |
| person.identifier.ciencia-id | 991D-9D1E-D67D | |
| person.identifier.ciencia-id | 1A1D-FC05-A05D | |
| person.identifier.orcid | 0000-0001-8714-4901 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0003-2503-9705 | |
| person.identifier.scopus-author-id | 35200741800 | |
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| rcaap.type | book | pt_PT |
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