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Orientador(es)
Resumo(s)
O Planalto Mirandês é uma região com forte identidade cultural, incluindo a Raça Asinina de Miranda, em risco de extinção. Um projeto de cocriação no âmbito do EMER-N desenvolveu soluções para a criação de valor na atividade turística, incluindo o desenvolvimento de três sais de banho enriquecidos com leite de burra, com benefícios anti-envelhecimento e propriedades antioxidantes. Esses sais de banho aromatizados, juntamente com o ambiente relaxante da região, oferecem uma experiência turística autêntica e diferenciada, transformando o tratamento em um verdadeiro tratamento Spa para a mente e corpo.
Descrição
Palavras-chave
Recursos endogenos Valorização Novo produto Cocriação
Contexto Educativo
Citação
Palmeira, Luís; Santos, Briolanja; Possamai, Fernanda; Cruz, Luís Royer Oliveira; Rodrigues, Joana Almeida; Novais, Cláudia; Sousa, Maria João; Pereira, Olívia R.; Cabo, Paula; Pires, Luísa (2020). Valorização de recursos endógenos em Tierras de Miranda de l Burro i l Gueiteiro. In 2CoP 2020 - International Conference on Co-Creation Processes in Higher Education 2020: book of Abstracts. Bragança
Editora
Instituto Politécnico de Bragança