Publication
Composição fenólica de azeites de seis variedades tradicionais de Trás-os-Montes
| dc.contributor.author | Rodrigues, Nuno | |
| dc.contributor.author | Casal, Susana | |
| dc.contributor.author | Pinho, Teresa | |
| dc.contributor.author | Peres, António M. | |
| dc.contributor.author | Baptista, Paula | |
| dc.contributor.author | Bento, Albino | |
| dc.contributor.author | Pereira, J.A. | |
| dc.date.accessioned | 2020-03-02T11:38:04Z | |
| dc.date.available | 2020-03-02T11:38:04Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description.abstract | O azeite virgem é rico em compostos com importante atividade biológica e a sua ingestão tráz benefícios para a saúde. | pt_PT |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Rodrigues, Nuno; Casal, Susana; Pinho, Teresa; Peres, António M.; Baptista, Paula; Bento, Albino; Pereira, J.A. (2018). Composição fenólica de azeites de seis variedades tradicionais de Trás-os-Montes. In VIII Simpósio Nacional de Olivicultura. Santarém | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/20776 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.peerreviewed | yes | pt_PT |
| dc.publisher | Associação Portuguesa de Horticultura | pt_PT |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | pt_PT |
| dc.subject | Azeite | pt_PT |
| dc.title | Composição fenólica de azeites de seis variedades tradicionais de Trás-os-Montes | pt_PT |
| dc.type | conference poster | |
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| oaire.citation.conferencePlace | Santarém | pt_PT |
| oaire.citation.title | VIII Simpósio Nacional de Olivicultura | pt_PT |
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