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O P.N.M. constitui só por si um pólo de atracção turística e recreativa de incontestável valor, devido as características estéticas da sua paisagem - Ordem, Grandeza e Diversidade; aos seus valores humanos e culturais.
A paisagem é vulnerável. É necessário determinar a sua capacidade de carga de forma a harmonizar a economia com a ecologia e a preservar os valores atrás apontados.
, Todas as intervenções humanas na paisagem provocam alterações mais ou menos grandes, raramente indiferentes. Estas alterações desequilibram o sistema paisagístico e introduzem discrepâncias (perdas de energia) que obrigam ao uso de mecanismos correctivos.
A actividade turística terá de se conformar com os planos de ordenamento e gestão de áreas protegidas para se garantir às gerações vindouras o usufruto da Natureza.
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Genésio, Luisa (1989). Turismo em áreas protegidas. In 2º Congresso de Áreas Protegidas. Lisboa