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Abstract(s)
Cochlospermum angolensis Welw. (borututu) é uma árvore tropical pertencente à família das Cochlospermaceae e
amplamente utilizada pelas suas propriedades medicinais, incluindo no tratamento da malária, da icterícia e de doenças
hepáticas.1 Neste trabalho, foram caracterizados os compostos fenólicos presentes em três formulações (infusões,
comprimidos e xarope) à base desta planta, utilizando cromatografia líquida de alta eficiência acoplada a detetores de
díodos e de espetrometria de massa (HPLC-DAD-ESI/MS). Esses compostos foram relacionados com a atividade
antimicrobiana das mesmas formulações contra isolados clínicos de bactérias multirresistentes (Escherichia coli,
Escherichia coli produtora de β-lactamases de espectro estendido (ESBLs), Proteus mirabilis, Staphylococcus aureus
resistentes à meticilina (MRSA) e Pseudomonas aeruginosa). As infusões e os comprimidos revelaram uma maior
variedade de compostos fenólicos, com onze moléculas identificadas. O ácido protocatéquico foi encontrado apenas nas
infusões, sendo o composto maioritário, enquanto a (epi)galocatequina-O-galato e a eucaglobulina/globulusina foram as
moléculas mais abundantes nos comprimidos e no xarope, respetivamente. O ácido elágico e derivados metilados, a
eucaglobulina/globulusina B e a (epi)galocatequina-O-galato foram compostos comuns a todas as formulações. As
infusões apresentaram propriedades antimicrobianas contra todas as bactérias testadas, com exceção de P. mirabilis, ao
passo que os comprimidos apenas revelaram atividade em E. coli ESBLs e MRSA. O xarope não apresentou atividade
antimicrobiana, o que está em concordância com o seu baixo teor de compostos fenólicos. Nenhuma das formulações
estudadas demonstrou capacidade de inibir o crescimento de P. mirabilis.
Atendendo aos resultados obtidos neste estudo, as infusões de C. angolensis podem ser consideradas uma fonte de
compostos fenólicos com boas propriedades antimicrobianas.
Description
Keywords
Cochlospermum angolensis Infusão/comprimido/xarope Compostos fenólicos Atividade antimicrobiana Isolados clínicos
Citation
Barros, Lillian; Pereira, Carla; Alves, Maria José; Pereira, Liliana; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R. (2015). Suplementos dietéticos à base de Cochlospermum angolensis Welw.: atividade antimicrobiana e compostos fenólicos. In VII Simpósio de Microbiologia Aplicada. São Paulo