Publication
Suplementos dietéticos à base de Cochlospermum angolensis Welw.: atividade antimicrobiana e compostos fenólicos
| dc.contributor.author | Barros, Lillian | |
| dc.contributor.author | Pereira, Carla | |
| dc.contributor.author | Alves, Maria José | |
| dc.contributor.author | Pereira, Liliana | |
| dc.contributor.author | Santos-Buelga, Celestino | |
| dc.contributor.author | Ferreira, Isabel C.F.R. | |
| dc.date.accessioned | 2015-11-05T12:32:10Z | |
| dc.date.available | 2015-11-05T12:32:10Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.description.abstract | Cochlospermum angolensis Welw. (borututu) é uma árvore tropical pertencente à família das Cochlospermaceae e amplamente utilizada pelas suas propriedades medicinais, incluindo no tratamento da malária, da icterícia e de doenças hepáticas.1 Neste trabalho, foram caracterizados os compostos fenólicos presentes em três formulações (infusões, comprimidos e xarope) à base desta planta, utilizando cromatografia líquida de alta eficiência acoplada a detetores de díodos e de espetrometria de massa (HPLC-DAD-ESI/MS). Esses compostos foram relacionados com a atividade antimicrobiana das mesmas formulações contra isolados clínicos de bactérias multirresistentes (Escherichia coli, Escherichia coli produtora de β-lactamases de espectro estendido (ESBLs), Proteus mirabilis, Staphylococcus aureus resistentes à meticilina (MRSA) e Pseudomonas aeruginosa). As infusões e os comprimidos revelaram uma maior variedade de compostos fenólicos, com onze moléculas identificadas. O ácido protocatéquico foi encontrado apenas nas infusões, sendo o composto maioritário, enquanto a (epi)galocatequina-O-galato e a eucaglobulina/globulusina foram as moléculas mais abundantes nos comprimidos e no xarope, respetivamente. O ácido elágico e derivados metilados, a eucaglobulina/globulusina B e a (epi)galocatequina-O-galato foram compostos comuns a todas as formulações. As infusões apresentaram propriedades antimicrobianas contra todas as bactérias testadas, com exceção de P. mirabilis, ao passo que os comprimidos apenas revelaram atividade em E. coli ESBLs e MRSA. O xarope não apresentou atividade antimicrobiana, o que está em concordância com o seu baixo teor de compostos fenólicos. Nenhuma das formulações estudadas demonstrou capacidade de inibir o crescimento de P. mirabilis. Atendendo aos resultados obtidos neste estudo, as infusões de C. angolensis podem ser consideradas uma fonte de compostos fenólicos com boas propriedades antimicrobianas. | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Barros, Lillian; Pereira, Carla; Alves, Maria José; Pereira, Liliana; Santos-Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C.F.R. (2015). Suplementos dietéticos à base de Cochlospermum angolensis Welw.: atividade antimicrobiana e compostos fenólicos. In VII Simpósio de Microbiologia Aplicada. São Paulo | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/12287 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.peerreviewed | yes | pt_PT |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | pt_PT |
| dc.subject | Cochlospermum angolensis | pt_PT |
| dc.subject | Infusão/comprimido/xarope | pt_PT |
| dc.subject | Compostos fenólicos | pt_PT |
| dc.subject | Atividade antimicrobiana | pt_PT |
| dc.subject | Isolados clínicos | pt_PT |
| dc.title | Suplementos dietéticos à base de Cochlospermum angolensis Welw.: atividade antimicrobiana e compostos fenólicos | pt_PT |
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| oaire.citation.conferencePlace | São Paulo | pt_PT |
| oaire.citation.title | VII Simpósio de Microbiologia Aplicada | pt_PT |
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