Orientador(es)
Resumo(s)
O envelhecimento está associado ao declínio progressivo das capacidades fisiológicas, nomeadamente das funções do palato, que são agravados por uma deficiente higiene e saúde oral, consequência de estilos de vida não saudáveis e deterioração oral característica do envelhecimento. O edentulismo apresenta uma prevalência de 60% nos idosos portugueses. Esta condição incrementa a xerostomia, reduz a eficiência da mastigação e deglutição e afeta a ingestão nutricional.
Descrição
Palavras-chave
Edentulismo Idosos
Contexto Educativo
Citação
Cação, Daniela; Ferro-Lebres, Vera (2019). Edentulismo e hábitos alimentares de idosos portugueses: factores sociodemográficos. In Acta Portuguesa de Nutrição. Lisboa
Editora
Associação Portuguesa de Nutrição