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Publicação

Valorização de subprodutos agrícolas vegetais como fonte renovável de ingredientes bioativos

2022Póster em conferência Acesso aberto
Ver registo simples
dc.contributor.authorAñibarro-Ortega, Mikel
dc.contributor.authorDias, Maria Inês
dc.contributor.authorPetrović, Jovana
dc.contributor.authorPereira, Alexis
dc.contributor.authorSoković, Marina
dc.contributor.authorFerreira, Isabel C.F.R.
dc.contributor.authorSimal-Gandara, Jesus
dc.contributor.authorPinela, José
dc.contributor.authorBarros, Lillian
dc.date.accessioned2023-01-05T12:00:54Z
dc.date.available2023-01-05T12:00:54Z
dc.date.issued2022
dc.description.abstractA valorização de subprodutos agroalimentares em produtos de alto valor acrescentado tem sido promovida nos últimos anos.pt_PT
dc.description.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionpt_PT
dc.identifier.citationAñibarro-Ortega, Mikel; Dias, Maria Inês; Petrović, Jovana; Pereira, Alexis; Soković, Marina; Ferreira, Isabel C.F.R.; Simal-Gandara, Jesus; Pinela, José; Barros, Lillian (2022). Valorização de subprodutos agrícolas vegetais como fonte renovável de ingredientes bioativos. In Ciência 2022 - Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal. Lisboapt_PT
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10198/26323
dc.language.isoporpt_PT
dc.peerreviewedyespt_PT
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/pt_PT
dc.subjectSubprodutos agroalimentarespt_PT
dc.subjectResearch Subject Categories::FORESTRY, AGRICULTURAL SCIENCES and LANDSCAPE PLANNING::Product science::Food sciencept_PT
dc.titleValorização de subprodutos agrícolas vegetais como fonte renovável de ingredientes bioativospt_PT
dc.typeconference poster
dspace.entity.typePublication
oaire.citation.conferencePlaceLisboapt_PT
oaire.citation.titleCiência 2022 - Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugalpt_PT
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