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- Suplementos alimentares: informação verdadeira ou fake news?Publication . Borges, Ana Margarida; Pereira, Ana Beatriz Cardoso; Correia, Marcelo José Esteves; Barbosa, Marta Andreia; Pereira, Olívia R.; Costa, Xavier TaboadaAs redes sociais são muitas vezes o instrumento de eleição para pesquisas científicas, e a temática acerca de suplementos alimentares não é exceção. O presente estudo tem como objetivo geral a exploração de fake news, sobre suplementos alimentares, em redes sociais. Para tal realizou-se um estudo do tipo observacional, transversal e descritivo. Foi efetuada a pesquisa de informação em quatro redes sociais designadas de A, B, C e D através da palavra-chave "suplementos alimentares" e, posteriormente, selecionadas as três publicações mais relevantes de cada rede social. A informação destas publicações foi analisada relativamente à presença de dez parâmetros considerados fundamentais na informação acerca de suplementos alimentares: (a) Nome do produto; (b) Identificação da pessoa que dá a informação; (c) Informação científica acerca do suplemento; (d) Para que está indicado; (e) Identificação do público-alvo; (f) Informações gerais; (g) Como tomar; (h) Interações; (i) Efeitos adversos e (j) Preço. Foi, posteriormente, verificada a veracidade das informações. Verificou-se que a rede social que obteve as melhores classificações na avaliação dos parâmetros foi a rede C, pois obteve as classificações de “Bom”/”Muito Bom”, tendo também demonstrado a melhor percentagem na análise da veracidade da informação (88,16% “Verdadeiro”). Já os piores resultados foram obtidos nas redes sociais D, já que na nuvem de palavras foi a única que teve palavras com conteúdo maioritariamente incorreto e nas percentagens de veracidade das informações analisadas (66,6% “Verdadeiro”) e na rede social A, pois obteve as piores classificações na verificação da presença dos dez parâmetros (“Fraco”/”Insuficiente”/”Suficiente”). Conclui-se que a problemática das fake news nos suplementos alimentares não é tão evidente como se previa, uma vez que os resultados obtidos foram considerados positivos. É, no entanto, importante ser-se crítico com toda a informação obtida.
- Enhancing Wound Healing: A Comprehensive Review of Sericin and Chelidonium majus L. as Potential DressingsPublication . Borges, Ana Margarida; Calvo, María Luisa Martín; Vaz, Josiana A.; Calhelha, Ricardo C.Wound healing, a complex physiological process orchestrating intricate cellular and molecular events, seeks to restore tissue integrity. The burgeoning interest in leveraging the therapeutic potential of natural substances for advanced wound dressings is a recent phenomenon. Notably, Sericin, a silk-derived protein, and Chelidonium majus L. (C. majus), a botanical agent, have emerged as compelling candidates, providing a unique combination of natural elements that may revolutionize conventional wound care approaches. Sericin, renowned for its diverse properties, displays unique properties that accelerate the wound healing process. Simultaneously, C. majus, with its diverse pharmacological compounds, shows promise in reducing inflammation and promoting tissue regeneration. As the demand for innovative wound care solutions increases, understanding the therapeutic potential of natural products becomes imperative. This review synthesizes current knowledge on Sericin and C. majus, envisioning their future roles in advancing wound management strategies. The exploration of these natural substances as constituents of wound dressings provides a promising avenue for developing sustainable, effective, and biocompatible materials that could significantly impact the field of wound healing.
- Ensino - aprendizagem em ciências de saúde: metodologias ativas no ensino superiorPublication . Borges, Ana Margarida; Almeida-de-Souza, Juliana; Vaz, Josiana A.; Ferro-Lebres, VeraA inovação formativa no contexto do ensino superior é caracterizada por uma ação intencional que visa melhorar a aprendizagem dos estudantes de forma sustentável. A evolução social e tecnológica exige uma constante adaptação do professor, a quem os estudantes, os empregadores e ele próprio colocam sucessivamente novos desafios. Este estágio curricular teve como objetivos: (a) adquirir competências no âmbito das metodologias de ensino-aprendizagem ativas no ensino superior; (b) frequentar o curso de “Aprendizagem, com base em processos e cocriação” para professores; (c) planear e gerir o processo de cocriação; (d) facilitar um projeto de cocriação e (e) produzir cientificamente, através da realização de uma revisão sistemática da literatura, acerca das metodologias ativas no ensino-aprendizagem no ensino superior. Estágio curricular onde foram desenvolvidas atividades no âmbito do ensino/aprendizagem em ciências de saúde, recorrendo a metodologias ativas no ensino superior pela participação na formação “Aprendizagem, com base em processos e cocriação” do projeto demola, facilitação de um projeto cocriativo, gestão do processo de cocriação e produção científica de um artigo de revisão sistemática da literatura. Durante o estágio foram cumpridas com sucesso atividades que foram de encontro com os objetivos delimitados tais como o desenho/facilitação de processos de cocriação; o conhecimento/aplicação de ferramentas de cocriação; a frequência/conclusão com aproveitamento do curso de “Aprendizagem, com base em processos e cocriação”; a participação no planeamento e gestão da Unidade Extracurricular Projeto Demola; a co facilitação do projeto de cocriação “Sustainable Smile”; e a redação/apresentação/publicação de um artigo de revisão de literatura. Os alunos são o futuro e devem ser o centro do processo de aprendizagem, e por isso, as metodologias ativas no ensino/aprendizagem superior devem ser usadas como ferramentas fundamentais de ensino.
- Skill development in health sciences: active methodologies in higher educationPublication . Borges, Ana Margarida; Pereira, Fernando A.; Barbedo, Inês; Almeida, João P.; Cabo, Paula; Rodrigues, Pedro M.; Ferro-Lebres, Vera; Costa, Cláudia S.; Vaz, Josiana A.; Almeida-de-Souza, JulianaOne of the biggest challenges today is to promote various teach- ing methodologies that accompany scientific, technological, so- cial, cultural, economic, and environmental development, with a view to contributing to the training of professionals who know how to transfer theoretical knowledge to practice, in order to develop a more stable society. The main objective of this study is to understand whether active methodologies result in greater development of 21st-century capabilities in higher education. A systematic review of the literature was carried out, identifying published scientific studies on the subject under study, in the Scopus, Scielo, Web of Science, and PubMed databases, consid- ering certain eligibility and exclusion criteria defined according to the MOOSE recommendations, and that allows us to answer the following research question: what does the literature review about active methodologies in higher education? According to the literature, active methodologies in teaching/learning have shown positive results and can be improved, successfully applied, and supported as creative and relevant pedagogical strategies. On the other hand, they present the most varied definitions, revealing a diversity of challenges and a variety of models that can be followed. This project work demonstrates that active learning methodologies, such as problem-based learning and co-creation, present themselves as innovative methods, used in different educational institutions, at the most different levels, and have achieved important results in learning and develop- ment of professional capabilities. As they are models that are neither fixed nor closed, they can be adapted to the different realities and needs of the courses and study contents.