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  • XV International Tourism Congress ITC23: Proceedings Book
    Publication . Martins, Catarina (Ed); Martins, Márcio (Ed.)
    Papers presented at the XV International Tourism Congress, in November 23–24, Mirandela (Portugal) Conference Organizer: School of Public Management, Communication and Tourism, Polytechnic Institute of Bragança Centre for Tourism Research, Development and Innovation (CiTUR)
  • Sistemas de gestão de destinos e a adoção tecnológica: desafios para as organizações de gestão de destinos
    Publication . Martins, Catarina Antónia; Costa, Carlos Manuel Martins da; Pacheco, Osvaldo Rocha
    As Organizações de Gestão de Destinos (OGD) têm-se tornando mais proeminentes no papel de responsáveis pelo desenvolvimento de destinos agindo como catalisadoras e facilitadoras na concretização do desenvolvimento turístico (Presenza & Sheehan, 2009; World Tourism Organization, 2007). A estas organizações compete o papel de intermediário na consolidação do vasto conjunto de produtos no destino e a sua distribuição eletrónica aos agentes de viagens, a outros intervenientes na distribuição e aos consumidores turísticos (World Tourism Organization, 2001). O presente artigo pretende apresentar os principais contributos existentes na literatura sobre as oportunidades e os desafios que se colocam às OGD no que respeita à adoção tecnológica. Para além disso discute as especificidades de implementação de um Sistema de Gestão de Destinos como infraestrutura tecnológica destas organizações. O artigo permite concluir sobre o papel que as OGD devem assumir como intermediários e sobre a necessidade de acrescentar valor. Se as OGD aderirem ativamente ao negócio eletrónico podem acrescentar valor ao consumidor mas também aos fornecedores turísticos.
  • A implementação de uma estratégia de e-business em destinos
    Publication . Martins, Catarina Antónia; Pacheco, Osvaldo Rocha; Costa, Carlos Manuel Martins da
    O turismo é a actividade económica onde é mais utilizado o e-business (negócio electrónico) não só no que respeita à procura de informação mas também à aquisição de serviços (Carter & Bédard, 2001; Costa et al., 2004; Werthner & Ricci, 2004). Não está ainda claro na literatura quais são os factores de sucesso na implementação de estratégias de e-business. Na verdade há ainda pouca evidência na literatura sobre quais os modelos de e-business mais adequados a cada destino, e não há evidência clara na literatura sobre uma categorização do destino na sua relação com o mesmo. Este resumo alargado pretende apresentar o quadro conceptual de uma investigação onde se espera conseguir definir uma categorização de destinos na sua relação com o e-business e de acordo com esta categoria estabelecer as estratégias mais adequadas. Neste âmbito espera-se conceptualizar os diferentes passos na materialização de uma estratégia de e-business através da implementação de um Sistema de Gestão de Destinos.
  • A gestão de recursos humanos no sector hoteleiro da região do Porto e norte de Portugal
    Publication . Martins, Catarina Antónia; Machado, Carolina
    O presente trabalho pretende abordar a importância que os RH têm para as organizações do sector hoteleiro da região do Porto e Norte de Portugal. Pretende-se avaliar a existência / inexistência de práticas efectivas de GRH, bem como as mudanças que os líderes do sector esperam implementar nas organizações futuramente. Estudaram-se cinco áreas chave da GRH: organização / estratégia, recrutamento / selecção, formação / desenvolvimento, desempenho, e remunerações/ incentivos. Foram colocadas duas hipóteses que permitem concluir acerca da consciência que os hoteleiros têm sobre o papel que os RH desempenham, bem como saber se a dimensão da unidade hoteleira explica a existência /inexistência de práticas de GRH.
  • Factores de sucesso e modelos de negócio na implementação de uma estratégia de e-Business em destinos
    Publication . Martins, Catarina Antónia; Costa, Carlos Manuel Martins da; Pacheco, Osvaldo Rocha
    Ao nível dos destinos as novas tecnologias da informação permitem a colaboração local e a utilização de sistemas de gestão de destinos para representar os diferentes intervenientes nos mercados globais. O conceito de sistemas de gestão de destinos tem sido utilizado nos últimos anos para descrever a infra-estrutura em termos de tecnologias de informação e comunicação de uma organização de gestão de destinos. Torna-se vital para estas organizações desenvolver uma estratégia de e-business que permitira reduzir a dependência de intermediários para a distribuição de produtos turísticos. Isto é particularmente importante para destinos remotos e periféricos onde o turismo é uma importante base de actividade económica. Não está ainda claro na literatura quais são os factores de sucesso na implementação de estratégias de e-business, há ainda pouca evidência na literatura sobre quais são os modelos de e-business mais adequados a cada destino e não há evidência na literatura sobre uma categorização de destino na sua relação com o e-business. O presente artigo representa o início de uma investigação vasta a qual pretende concluir de forma inequívoca que a definição de uma estratégia de e-business é fundamental para o desenvolvimento de destinos. Apresenta-se uma metodologia que servirá de base à definição de um modelo de implementação de uma estratégia de e-business adequada às características do destino.
  • Fatores de sucesso na implementação de sistemas de gestão de destinos
    Publication . Martins, Catarina Antónia; Costa, Carlos Manuel Martins da; Pacheco, Osvaldo Rocha
    O turismo é a atividade económica onde o negócio eletrónico é mais utilizado não apenas no que diz respeito à recolha de informação mas também na transação de serviços. Os Sistemas de Gestão de Destinos têm sido referidos nos últimos anos como sendo a infraestrutura de tecnologias de informação e comunicação das Organizações de Gestão de Destinos (World Tourism Organization, 2001). Não está ainda claro na literatura quais são os fatores de sucesso na implementação destes sistemas. O presente artigo pretende apresentar o quadro conceptual de uma investigação onde se espera conseguir definir quais os fatores que estão na base do sucesso destes sistemas. O modelo de investigação assenta no pressuposto de que os referidos fatores de sucesso se encontram em três esferas de atuação: a dinâmica de implementação do sistema no seio de uma Organização de Gestão de Destinos, as próprias especificidades do Sistemas de Gestão de Destinos e a envolvente organizacional inerente ao destino.
  • O valor dos activos intangíveis e o capital intelectual
    Publication . Martins, Catarina Antónia
    Vivemos numa era onde o domínio do conhecimento e a informação constituem a base de sucesso das empresas. As pessoas são, hoje em dia, o activo mais importante de uma empresa, assim como o é, o trabalho e os processos que desenvolvem, o que em última análise constitui o conhecimento da empresa, representado pelas suas patentes, bases de dados, processos práticos, sistemas de informação, etc. Como denominar, quantificar e contabilizar estes elementos? Como explicar, que no final de 1997 os activos da Microsoft fossem apenas 6% do seu valor de mercado e que os da Coca-Cola fossem ainda menos - 4%? O que é, e como se gera esse enorme “valor escondido”? Surge a noção de Capital Intelectual como sendo tudo aquilo que existe na empresa e lhe confere vantagem competitiva. Este é progressivamente o activo mais importante e o recurso produtivo mais valioso das empresas. No entanto, a contabilidade continua a centrar-se exclusivamente no capital físico e financeiro quantificável. Nos últimos anos têm surgido inúmeros estudos relativos ao capital intelectual gerado pelas empresas, as quais desenvolvem as suas actividades num meio onde são os valores de caracter imaterial aqueles que produzem fontes de vantagens competitivas e o que diferencia as empresas umas das outras. É fundamental que a Contabilidade reconheça esta informação e a possa disponibilizar aos accionistas, investidores e actores sociais interessados em informação útil que traduza a realidade da empresa. A crescente importância e o crescente investimento em activos intangíveis aumentou significativamente nas últimas duas décadas. Isto, levou o International Accounting Standards Committee (IASC) a desenvolver estudos durante anos para poder apresentar uma Norma Internacional de Contabilidade sobre activos intangíveis. Neste trabalho será feita uma breve apresentação desta norma, no sentido de avaliar as últimas orientações do IASC relativamente à contabilização de activos intangíveis. O objectivo final é tentar apresentar os domínios dos intangíveis já tratados por esta norma e, de seguida, expor alguns modelos de valorização e apresentação de bens intangíveis sobre os quais não há ainda qualquer indicação quanto à sua contabilização.
  • As organizações de gestão de destinos e a adesão ao negócio eletrónico
    Publication . Martins, Catarina Antónia; Carneiro, Maria João Aibéo; Pacheco, Osvaldo Rocha
    Os destinos turísticos são áreas geográficas que implicam uma gestão extremamente complexa, devido à quantidade e diversidade de atividades e atores que que os compõem. Estas características realçam o contributo primordial que as organizações de gestão de destinos podem fornecer na gestão integrada dos destinos. As tecnologias de informação e comunicação são particularmente úteis na distribuição de produtos turísticos, podendo a utilização de sistemas de gestão de destinos revelar-se uma ferramenta particularmente relevante neste âmbito. Contudo, apesar da importância que estes sistemas podem ter, a investigação sobre o processo de implementação por parte das organizações de gestão de destinos é ainda bastante escassa. O presente artigo pretende apresentar as principais conclusões de um estudo internacional sobre a adoção do negócio eletrónico, materializada num sistema de gestão de destinos, por parte das organizações de gestão de destinos. Caracteriza-se a implementação dos referidos sistemas por parte de organizações de gestão de destinos europeias e discutem-se desafios associados a este processo. Pretende-se ainda fornecer contributos relevantes para a implementação destes sistemas.
  • Contributos sobre a virtualização do turismo e a adoção tecnológica por parte das organizações de gestão de destinos
    Publication . Martins, Catarina Antónia
    O presente artigo pretende apresentar o conceito, as especificidades e as diferentes áreas de atuação inerentes às organizações de gestão de destinos como intervenientes fundamentais na promoção de destinos competitivos e sustentáveis. Discute-se a abrangência dos processos inerentes ao envolvimento dos vários atores, assim como, os papéis que se espera que estas organizações assegurem no que diz respeito à adoção tecnológica. Apresentam-se os principais contributos existente na literatura sobre as vantagens, os desafios e constrangimentos inerentes à mesma e discute-se o conceito de sistemas de gestão de destinos como infraestrutura de informação estratégica para a adoção tecnológica.
  • Human resources management in the hospitality industry: a case study of the Northern Portugal
    Publication . Martins, Catarina Antónia; Machado, Carolina
    The concept of Human Resource Management is the most effective and productive approach to managing organisation’s key assets, its people. It is also vital to the comprehension of human behaviour complexity. The aim of this study is to discuss how human resources play a major role in hospitality industry and, given the working conditions, also explain how important Human Resource Management practices can be. The study focus on the region of Oporto and the Northern Portugal, in an survey where the general managers of all hotels of that area responded to a questionnaire. Significant results were obtained in five major topics: organization and strategy; recruitment and staffing; training and development; performance; reward and recognition. The conclusions reached suggest that hospitality industries have a long way to go in implementing the right human resources practices. Major findings indicate that there is room for improvement in what concerns considering “People” a strategic issue in the long-range planning process. Besides hospitality managers don’t seem to know how to answer questions about the future, specially in what concerns the best strategies for human resources retention.