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Desafios no ensino da ciência e tecnologia dos biofilmes

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Os biofilmes são o resultado da tendência natural dos microrganismos se fixarem a superfícies, multiplicarem e incorporarem numa matriz viscosa de substâncias poliméricas extracelulares (EPS). À medida que o biofilme se desenvolve, o descolamento e os processos de crescimento entram em equilíbrio, levando a uma quantidade constante de biomassa na superfície e à libertação de células do biofilme que permitem a colonização de superfícies vizinhas e a formação de novas comunidades de biofilme. EPS em sistemas de biofilme são responsáveis pela ligação de células e outros materiais particulados. A adaptação bem-sucedida das bactérias às mudanças das condições naturais requer também que o microrganismo possa sentir e responder ao seu ambiente externo e em consequência modular a expressão dos seus genes. Mesmo que os biofilmes sejam provavelmente a primeira forma de vida comunitária na Terra, a incorporação de aspetos científicos da ciência e tecnologia do biofilme no conteúdo de ensino é uma tarefa desafiadora, uma vez que este campo de pesquisa está em constante evolução. Todos estes aspetos mostraram que o conceito de desenvolvimento, organização e evolução bacteriana como comunidades, compreende a existência de auto-organização e cooperatividade entre as células, como força motriz no desenvolvimento comunitário.

Descrição

Palavras-chave

Biofilme Estratégia-microrganismos; Multidisciplinar Sobrevivência

Contexto Educativo

Citação

Simões, Manuel; Fernandes, Conceição; Saavedra, M.J. (2019). Desafios no ensino da ciência e tecnologia dos biofilmes. In 1.º Congresso Internacional de História da Ciência no Ensino. Vila Real

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