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Comportamento em pastoreio de caprinos da raça preta de Montesinho em lameiros e bosques de azinheira
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Authors
Abstract(s)
Este trabalho investigou o comportamento alimentar e o uso do habitat por caprinos da raça autóctone Preta de Montesinho, em diferentes sistemas de pastoreio localizados em Trás-os-Montes, nordeste de Portugal. O estudo foi conduzido entre março e junho de 2025, em duas áreas contrastantes: a Quinta de Santa Apolónia (IPB), caracterizada por lameiros com predominância de herbáceas, e Vilarinho de Cova de Lua (Parque Natural de Montesinho), representado por áreas de floresta e matos, com maior presença de espécies lenhosas. Vinte e cinco cabras adultas foram monitorizadas em regime extensivo, por meio da técnica de amostragem instantânea (scan sampling), registrando-se a cada 15 minutos atividades como pastejo, ruminação, repouso, ingestão de água e posturas corporais.
Os resultados evidenciaram diferenças relevantes entre os dois sistemas. Em ambos os locais, o pastejo em estação bípede foi predominante, porém em Vilarinho observou-se maior diversidade de espécies consumidas, incluindo arbustos como Erica spp., Pterospartum tridentatum e Cytisus spp., refletindo a maior heterogeneidade ambiental e a plasticidade adaptativa dos caprinos. Além disso, a análise da disponibilidade forrageira mostrou alterações significativas na cobertura vegetal após o pastoreio, confirmando a influência direta do rebanho na dinâmica do ecossistema. O monitoramento do peso corporal ao longo das estações demonstrou estabilidade, reforçando a adequação dos sistemas extensivos para a manutenção do bem-estar animal.
Estudos demonstram que a cabra Preta de Montesinho se adapta muito bem às mudanças do clima e aos variados pastos, sendo importante para otimizar os sistemas que combinam árvores e pastagens. Ao integrar conservação da biodiversidade, redução do risco de incêndios e aproveitamento de recursos locais, a caprinicultura extensiva se torna fundamental para o futuro do meio ambiente, da cultura e da economia das áreas montanhosas.
This study analyzed the feeding behavior and habitat use of the autochthonous Preta de Montesinho goat breed under two contrasting grazing systems in Trás-os-Montes, northeastern Portugal. Fieldwork was conducted from March to June 2025 in two sites: herbaceous meadows at Quinta de Santa Apolónia (IPB) and woodland areas at Vilarinho de Cova de Lua (Parque Natural de Montesinho). Twenty-five adult goats were monitored using the scan sampling method, with observations recorded every 15 minutes for grazing, ruminating, resting, drinking, and body posture. Results showed that standing grazing was the dominant activity in both systems (≈69% in meadows, ≈60% in woodland), though goats in Vilarinho exhibited greater dietary diversity, consuming species such as Erica spp., Pterospartum tridentatum, and Cytisus spp.. Forage availability analyses indicated significant vegetation changes post-grazing, highlighting the herd’s role in shaping ecosystem dynamics. Seasonal bodyweight monitoring revealed stability, confirming that extensive systems ensured adequate animal welfare. Research has demonstrated that the Preta de Montesinho goat exhibits a strong adaptive capacity to both climatic variability and diverse grazing conditions, making it a valuable asset for optimizing integrated silvopastoral systems that combine trees and pastures. By contributing simultaneously to biodiversity conservation, wildfire risk mitigation, and the sustainable use of local resources, extensive goat farming emerges as a key strategy for ensuring the long-term environmental, cultural, and economic sustainability of mountain regions.
This study analyzed the feeding behavior and habitat use of the autochthonous Preta de Montesinho goat breed under two contrasting grazing systems in Trás-os-Montes, northeastern Portugal. Fieldwork was conducted from March to June 2025 in two sites: herbaceous meadows at Quinta de Santa Apolónia (IPB) and woodland areas at Vilarinho de Cova de Lua (Parque Natural de Montesinho). Twenty-five adult goats were monitored using the scan sampling method, with observations recorded every 15 minutes for grazing, ruminating, resting, drinking, and body posture. Results showed that standing grazing was the dominant activity in both systems (≈69% in meadows, ≈60% in woodland), though goats in Vilarinho exhibited greater dietary diversity, consuming species such as Erica spp., Pterospartum tridentatum, and Cytisus spp.. Forage availability analyses indicated significant vegetation changes post-grazing, highlighting the herd’s role in shaping ecosystem dynamics. Seasonal bodyweight monitoring revealed stability, confirming that extensive systems ensured adequate animal welfare. Research has demonstrated that the Preta de Montesinho goat exhibits a strong adaptive capacity to both climatic variability and diverse grazing conditions, making it a valuable asset for optimizing integrated silvopastoral systems that combine trees and pastures. By contributing simultaneously to biodiversity conservation, wildfire risk mitigation, and the sustainable use of local resources, extensive goat farming emerges as a key strategy for ensuring the long-term environmental, cultural, and economic sustainability of mountain regions.
Description
Keywords
Comportamento alimentar Caprinos autóctones Sistemas de pastoreio Silvopastorícia Preta de Montesinho