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Advisor(s)
Abstract(s)
No âmbito do Mestrado em Educação Pré-Escolar e Ensino do 1ºCiclo Ensino
Básico, apresenta-se este relatório final de estágio onde se faz uma abordagem à Acção
educativa realizada em contexto de Pré-escolar, com algumas referências ao 1º Ciclo do
Ensino Básico. Dentro deste estudo, expõe-se uma investigação sobre o tema,
“Alimentação em idade Pré-escolar no jardim-de-infância: modos de intervenção”. Foi
fundamental a observação e avaliação do contexto educativo e a sensibilização da
comunidade educativa.
Este trabalho explana-se para os cuidados que se devem ter na alimentação que
se deve ter no jardim-de-infância, e escola do 1º Ciclo do Ensino Básico e elucida para
uma interacção escola-casa, incentivando a participação dos pais no processo educativo,
de forma a terem percepção da alimentação dos seus educandos e a intervirem na
melhoria desta.
Assenta num quadro teórico de referência e em práticas educativas
participativas, onde se dá voz à criança. Fazem-se referências ao 1ºCiclo do Ensino
Básico e às refeições que se praticam nestes contextos, como o pequeno-almoço,
almoço e lanche.
Constituíram-se como objectivos para este estudo: - Sensibilizar crianças, pais e
restante comunidade educativa sobre o problema da alimentação; - Conhecer as
percepções das crianças e pais sobre a temática em estudo; -Promover conhecimentos
científicos, tendo em vista uma melhoria na alimentação, favorecendo um olhar crítico
sobre a alimentação nos jardins-de-infância;
A análise dos dados empíricos deste trabalho, revela que as crianças e pais
tinham pouca percepção sobre a alimentação praticada no contexto escolar. Esta foi
alterada e levou a uma mudança para melhor nos hábitos alimentares. Este trabalho
evidencia, ainda, o papel positivo que o Educador de Infância pode ter no
desenvolvimento de boas práticas alimentares em idade Pré-escolar.Under the Master Preschool Education and Teaching of the 1st cycle primary
education, presents the final report stage where there is an approach to educational
activity undertaken in the context of pre-school, with some references to the 1st cycle of
basic education. Within this study, exposing a research on the topic, "Power in Preschool
age in the garden-care: methods of intervention. " It was essential to observe and
evaluate the educational context and awareness of the educational community.
This paper explains to the care that should be taken in the diet to be taken in the gardencare
and school of the 1st cycle of basic education and makes clear to an interaction
between school-house, encouraging parental involvement in education , so they feed
their perception of students and intervene in improving this.
Based on a theoretical framework and participatory educational practices, which gives
voice to the child. They are references to the 1st cycle of basic education and meals that
are practiced in these contexts, such as breakfast, lunch and snack.
Constituted themselves as targets for this study: - Raising awareness of children, parents
and other community education about the food problem - Meet the perceptions of
children and parents about the subject under study; To promote scientific knowledge in
order to improve the feeding It encourages a critical look at food in the garden-care;
The empirical data of this study reveals that children and parents had little awareness
about feeding practiced in the school context. This was changed and led to a change in
eating habits for the better. This work also evidences the positive role that early
childhood educator can have on developing good eating habits in preschool age.
Description
Keywords
Citation
Nogueira, Iolanda Maria de Oliveira (2010). Prática de ensino supervisionada em educação pré-escolar e ensino do 1º ciclo do ensino básico. Bragança : ESE. Relatório de Estágio para a Obtenção do Grau de Mestre em Educação Pré-Escolar e Ensino do 1º Ciclo do Ensino Básico
Publisher
Instituto Politécnico de Bragança, Escola Superior de Educação