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Condições de realização da ordenha de caprinos de raça serrana na região de Trás-os-Montes
| dc.contributor.author | Barbosa, José Carlos | |
| dc.contributor.author | Teixeira, Alfredo | |
| dc.contributor.author | Pereira, F. | |
| dc.date.accessioned | 2011-02-04T14:21:10Z | |
| dc.date.available | 2011-02-04T14:21:10Z | |
| dc.date.issued | 2006 | |
| dc.description.abstract | Nas explorações de caprinos de raça Serrana em Trás-os-Montes, a ordenha é, quase sempre, realizada manualmente no local de alojamento dos animais, em deficientes condições de limpeza e higiene; e obriga o ordenhador a um trabalho duro e penoso. A ANCRAS e a Escola Superior Agrária de Bragança desenvolveram um projecto para a melhoria das condições de realização da ordenha de caprinos em Trás-os-Montes, que envolveu acções de estudo das condições das explorações; experimentação e demonstração de equipamentos de ordenha, em explorações de associados da ANCRAS; divulgação das técnicas e equipamentos de ordenha; e formação dos criadores. Com o presente trabalho, pretendemos apresentar as alterações verificadas nalgumas explorações que adoptaram os equipamentos de ordenha propostos. A utilização destes equipamentos de ordenha, nas explorações que aderiram, permitiu melhorar as condições de limpeza e higiene da ordenha, assim como as condições de trabalho dos criadores Palavras-chave: raça Serrana; ordenha; condições de trabalho na ordenha | por |
| dc.identifier.citation | Barbosa, José Carlos; Teixeira, A.; Pereira, F. (2006). Condições de realização da ordenha de caprinos de raça serrana na região de Trás-os-Montes. In I Reunião Nacional de Caprinicultura. Bragança: Escola Superior Agrária. p. 80-94 | por |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/3262 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.peerreviewed | yes | por |
| dc.publisher | Associação Nacional de Caprinicultores de Raça Serrana, Escola Superior Agrária de Bragança | por |
| dc.subject | Raça Serrana | por |
| dc.subject | Ordenha | por |
| dc.subject | Condições de trabalho | por |
| dc.title | Condições de realização da ordenha de caprinos de raça serrana na região de Trás-os-Montes | por |
| dc.type | conference object | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Bragança | por |
| oaire.citation.endPage | 84 | por |
| oaire.citation.startPage | 80 | por |
| oaire.citation.title | I Reunião Nacional de Caprinicultura | por |
| person.familyName | Barbosa | |
| person.familyName | Teixeira | |
| person.givenName | José Carlos | |
| person.givenName | Alfredo | |
| person.identifier | 958487 | |
| person.identifier.ciencia-id | 2A1A-FF0C-185B | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-1856-4168 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0003-4607-4796 | |
| person.identifier.rid | G-4118-2011 | |
| person.identifier.scopus-author-id | 56195849200 | |
| rcaap.rights | openAccess | por |
| rcaap.type | conferenceObject | por |
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