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Suplementos alimentares: informação verdadeira ou fake news?

2021Conference object Open access
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dc.contributor.authorBorges, Ana Margarida
dc.contributor.authorPereira, Ana Beatriz Cardoso
dc.contributor.authorCorreia, Marcelo José Esteves
dc.contributor.authorBarbosa, Marta Andreia
dc.contributor.authorPereira, Olívia R.
dc.contributor.authorCosta, Xavier Taboada
dc.date.accessioned2022-06-28T14:35:12Z
dc.date.available2022-06-28T14:35:12Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractAs redes sociais são muitas vezes o instrumento de eleição para pesquisas científicas, e a temática acerca de suplementos alimentares não é exceção. O presente estudo tem como objetivo geral a exploração de fake news, sobre suplementos alimentares, em redes sociais. Para tal realizou-se um estudo do tipo observacional, transversal e descritivo. Foi efetuada a pesquisa de informação em quatro redes sociais designadas de A, B, C e D através da palavra-chave "suplementos alimentares" e, posteriormente, selecionadas as três publicações mais relevantes de cada rede social. A informação destas publicações foi analisada relativamente à presença de dez parâmetros considerados fundamentais na informação acerca de suplementos alimentares: (a) Nome do produto; (b) Identificação da pessoa que dá a informação; (c) Informação científica acerca do suplemento; (d) Para que está indicado; (e) Identificação do público-alvo; (f) Informações gerais; (g) Como tomar; (h) Interações; (i) Efeitos adversos e (j) Preço. Foi, posteriormente, verificada a veracidade das informações. Verificou-se que a rede social que obteve as melhores classificações na avaliação dos parâmetros foi a rede C, pois obteve as classificações de “Bom”/”Muito Bom”, tendo também demonstrado a melhor percentagem na análise da veracidade da informação (88,16% “Verdadeiro”). Já os piores resultados foram obtidos nas redes sociais D, já que na nuvem de palavras foi a única que teve palavras com conteúdo maioritariamente incorreto e nas percentagens de veracidade das informações analisadas (66,6% “Verdadeiro”) e na rede social A, pois obteve as piores classificações na verificação da presença dos dez parâmetros (“Fraco”/”Insuficiente”/”Suficiente”). Conclui-se que a problemática das fake news nos suplementos alimentares não é tão evidente como se previa, uma vez que os resultados obtidos foram considerados positivos. É, no entanto, importante ser-se crítico com toda a informação obtida.pt_PT
dc.description.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionpt_PT
dc.identifier.citationBorges, Ana; Pereira, Ana Beatriz Cardoso; Correia, Marcelo José Esteves ; Barbosa, Marta Andreia Dias; Pereira, Olívia R. ; Taboada Costa, Xavier (2021) Suplementos alimentares: informação verdadeira ou fake news?. In Congresso Internacional Literacia em Saúde e Autocuidados: Evidências que Projetam a Prática Clínica: livro de resumos. ISBN: 978-972-745-292-7. p. 88-88pt_PT
dc.identifier.isbn978-972-745-292-7
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10198/25600
dc.language.isoporpt_PT
dc.peerreviewedyespt_PT
dc.publisherInstituto Politécnico de Bragançapt_PT
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/pt_PT
dc.subjectInformaçãopt_PT
dc.subjectFake newspt_PT
dc.subjectInfotoxicationpt_PT
dc.subjectSuplementos alimentarespt_PT
dc.subjectInternetpt_PT
dc.subjectRedes sociaispt_PT
dc.titleSuplementos alimentares: informação verdadeira ou fake news?pt_PT
dc.typeconference object
dspace.entity.typePublication
oaire.citation.conferencePlaceBragançapt_PT
oaire.citation.endPage88pt_PT
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oaire.citation.titleCongresso Internacional Literacia em Saúde e Autocuidados: Evidências que Projetam a Prática Clínica: livro de resumospt_PT
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person.familyNameTaboada Costa
person.givenNameAna Margarida
person.givenNameOlívia R.
person.givenNameXavier
person.identifier145216
person.identifier.ciencia-idCA13-636E-7820
person.identifier.ciencia-idB312-AF21-D2FA
person.identifier.ciencia-idFF14-5C05-5276
person.identifier.orcid0009-0009-8809-0541
person.identifier.orcid0000-0002-6275-3134
person.identifier.orcid0000-0002-5813-1228
person.identifier.ridH-1049-2014
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