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Barbela, um trigo escravo: a cultura tradicional de trigo na Terra-Fria Transmontana: que futuro?
| datacite.subject.fos | Ciências Agrárias::Agricultura, Silvicultura e Pescas | pt_PT |
| dc.contributor.advisor | Portela, José Francisco Gandra | |
| dc.contributor.author | Carvalho, Ana Maria | |
| dc.date.accessioned | 2018-05-19T08:35:21Z | |
| dc.date.available | 2018-05-19T08:35:21Z | |
| dc.date.issued | 1993 | |
| dc.date.submitted | 1993 | |
| dc.description.abstract | Na principal zona produtora de trigo de Trás-os-Montes, o distrito de Bragança, a produção obtida manifestou relativa estabilidade, ao longo de um período de quinze anos. Admite-se a hipótese dessa regularidade produtiva estar directamente ligada à variedade de trigo Barbeia, que é uma variedade de trigo mole cultivada desde há largo tempo em todo o distrito e em especial no concelho do mesmo nome. Com efeito, a variedade tradicional Barbeia reúne um conjunto de características que lhe proporcionam grande rusticidade e capacidade de adaptação às difíceis condições edafo-climáticas desta zona. Por outro lado, a duração do seu ciclo vegetativo, bem como a particularidade de produzir palha em quantidade e qualidade (quando comparada com outras variedades comerciais de trigo) contribuiu para a preferência dos produtores da região pelo Barbeia, apesar das entidades responsáveis pela cerealicultura nacional não lhe terem reconhecido ainda o devido valor agronómico e comercial. | pt_PT |
| dc.description.sponsorship | Este trabalho foi subsidiado pela Fundação Luso-Americana para o Desenvolvimento. | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/17656 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | pt_PT |
| dc.title | Barbela, um trigo escravo: a cultura tradicional de trigo na Terra-Fria Transmontana: que futuro? | pt_PT |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| person.familyName | Carvalho | |
| person.givenName | Ana Maria | |
| person.identifier | ID G-7399-2011 | |
| person.identifier.ciencia-id | D31A-35AF-E2A9 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0001-5508-5935 | |
| person.identifier.scopus-author-id | 20336503900 | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | masterThesis | pt_PT |
| relation.isAuthorOfPublication | 977f5254-f7c5-4c91-873f-2700ecd4692f | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | 977f5254-f7c5-4c91-873f-2700ecd4692f | |
| thesis.degree.name | Mestrado em Extensão e Desenvolvimento Rural | pt_PT |
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- 1_TESE DE MESTRADO EM EXTENSAO E DESENVOLVIMENTO RURAL.pdf
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