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Advisor(s)
Abstract(s)
Contém todas os artigos resultantes do IV Congresso Ibero-Americano de Empreendedorismo, Energia, Ambiente e
Tecnologia, realizado em Angra dos Reis, Rio de Janeiro de
27 a 29 de novembro de 2018.
Description
Keywords
Electronic tongue Olive oil Physicochemical analysis
Citation
Boloy, Ronney Arismel Mancebo; Val Springer Marcus; Guimarães, Vanessa de Almeida; Oliveira, Elizabeth Mendes de; Silva Junior, Amilton Ferreira da;
Leite, V.; Soares, Orlando; Calvo Rolle, José Luis; Madeira, Jonni Guiller Ferreira (Eds.). (2019). IV Congresso Ibero-Americano de Empreendedorismo, Energia, Ambiente e Tecnologia: livro de atas. Bragança: Instituto Politécnico. ISBN 978-972-745-258-3
Publisher
Instituto Politécnico de Bragança