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Abstract(s)
Do grupo étnico Churro de ovinos, do Norte do País, foram escolhidas as raças mais
representativas (Churra Galega Bragançana, Churra Mondegueira e Churra da Terra Quente),
bem como alguns cruzados (Bragançana com Milchschaf, Bragançana e Mondegueira com
Merina Precoce, Bragançana com Suffolk, Bragançana x Milchschaf com Merina Precoce e
Churra da Terra Quente com Scottish Blackface) para base de vários estudos de avaliação da
qualidade de carcaças, além de outros parâmetros produtivos.
Description
Keywords
Citation
Teixeira, A.; Azevedo, J. (1989). Estudos de avaliação da qualidade e da composição de carcaças de ovinos das raças Churras Bragançana, Mondegueira e da Terra Quente. Anais UTAD. ISSN 0874-7962. 3:1, p. 125-138