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Actividade antimicrobiana de Lactarius deliciosus e Lacarius piperatus em diferentes fases de maturação

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Com o número crescente de bactérias resistentes a antibi6ticos comerciais, nomeadamente MSRA (Staphylococcus aureus e Pseudomonas resistentes a meticilina), os extractos e derivados de cogumelos sao bastante promissores nos tempos actuais no campo das medicinas alternativas. Os compostos antimicrobianos podem, inclusivamente, ser isolados dos carpóforos para ser utilizados como fármacos. Neste trabalho, avaliou-se a produção de compostos bioactivos e a actividade antimicrobiana dos Basidiomicetas, L. piperatus e L. deliciosus, em três fases de maturação do carpóforo (imaturo, mature com esporos imaturos e maturo com esporos maturos).

Descrição

Palavras-chave

Contexto Educativo

Citação

Barros, Lillian; Ferreira, Edna; Alves, Tânia; Baptista, Paula; Estevinho, Letícia; Ferreira, Isabel C.F.R. (2008). Actividade antimicrobiana de Lactarius deliciosus e Lacarius piperatus em diferentes fases de maturação. In II Jornadas de Análises Clínicas e Saúde Pública de Bragança

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