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Efeito de diferentes agentes estruturantes e revolvimentos na compostagem do bagaço de azeitona

2024Journal article Open access
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dc.contributor.authorSegatelli, Ana
dc.contributor.authorFigueiredo, Daniel
dc.contributor.authorHernandez Hernandez, Zulimar
dc.contributor.authorFigueiredo, Tomás de
dc.date.accessioned2024-11-13T10:06:45Z
dc.date.available2024-11-13T10:06:45Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractPortugal é o quarto maior produtor de azeite da União Europeia, gerando grande quantidade de bagaço de azeitona (BA), subproduto fitotóxico. A compostagem é uma alternativa para seu tratamento e este trabalho avaliou dois agentes estruturantes (AE): biomassa florestal (BF) e casca de amêndoa (CA), em 7 pilhas, sendo: pilha BA+ (100%BA; C/N 19); pilha BABF+ (50%BA, 50%BF; C/N 26); pilha BACA+ (50%BA, 50%CA; C/N 33); pilha BABFCA+ (50%BA, 25%BF, 25%CA; C/N 33); pilha BACA- (50%BA, 50%CA; C/N 33); pilha BABF- (50%BA, 50%BF; C/N 26); pilha BA- (100%BA; C/N 19), onde (+) indica pilhas revolvidas e (-) estáticas. Monitorizou-se temperatura (T), humidade, densidade, pH, condutividade elétrica, cinzas e fitotoxicidade. As concentrações de C orgânico total (COT), azoto total (Nt), C/O, H/C e C/N foram obtidas por análise química elementar. Como principais resultados, as pilhas (-) apresentaram valores mais baixos de T e cinzas e maior COT e Nt, indicando a decomposição mais lenta do material. BA+ e BA- apresentaram os maiores teores de Nt e tardaram mais na perda da fitotoxicidade. Conclui-se que houve efeito positivo dos AE e revolvimento na decomposição do material, perda de fitotoxicidade e consequentemente, na estabilização e mineralização da matéria orgânica.pt_PT
dc.description.abstractPortugal is the fourth largest producer of olive oil in the European Union, resulting in a large generation of olive pomace (BA), a phytotoxic by-product. Composting is an alternative for its treatment and this study evaluated two bulking agents (AE): forest biomass (BF) and almond husk (CA), in 7 piles: pile BA+ (100%BA; C/N 19); BABF+ (50%BA, 50%BF; C/N 26); BACA+ (50%BA, 50%CA; C/N 33); BABFCA+ (50%BA, 25%BF, 25%CA; C/N 33); BACA- (50%BA, 50%CA; C/N 33); BABF- (50%BA, 50%BF; C/N 26); BA- (100%BA; C/N 19), the sign (+) indicates turned piles and (-) static piles. Temperature (T), humidity, density, pH, EC, ash and phytotoxicity were monitored. Concentrations of total organic carbon (COT), total nitrogen (Nt), C/O, H/C and C/N ratios were determined through elemental chemical analyses. As the main results, piles (-) showed lower T and ash content and higher COT and Nt, indicating slower decomposition. BA+ and BA- showed the highest Nt values and the piles lost their phytotoxicity. It was concluded that there was a positive effect of AE and turning, improving the decomposition of the material, losing phytotoxicity and consequently, enhancing the stabilization and mineralization of organic matterpt_PT
dc.description.sponsorshipOs autores agradecem à empresa Acushla, à equipa do More, ao Instituto Politécnico de Bragança e ao Projeto BIOMA (POCI-01-0247-FEDER-046112) pelo suporte.pt_PT
dc.description.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionpt_PT
dc.identifier.citationSegatelli, Ana; Figueiredo, Daniel; Hernandez Hernandez, Zulimar; Figueiredo, Tomás de (2024). Efeito de diferentes agentes estruturantes e revolvimentos na compostagem do bagaço de azeitona = Effect of different bulking agents and turning on composting of olive pomace. Revista de Ciências Agrárias. ISSN 0871-018X. 46 (Esp.), p. 122-128pt_PT
dc.identifier.doi10.19084/rca.33403pt_PT
dc.identifier.issn0871-018X
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10198/30562
dc.language.isoporpt_PT
dc.peerreviewedyespt_PT
dc.publisherSociedade de Ciências Agrárias de Portugalpt_PT
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/pt_PT
dc.subjectAnálise química elementarpt_PT
dc.subjectBiomassa florestalpt_PT
dc.subjectCasca de amêndoapt_PT
dc.subjectFitotoxicidadept_PT
dc.subjectSubproduto agroindustrialpt_PT
dc.titleEfeito de diferentes agentes estruturantes e revolvimentos na compostagem do bagaço de azeitonapt_PT
dc.title.alternativeEffect of different bulking agents and turning on composting of olive pomacept_PT
dc.typejournal article
dspace.entity.typePublication
oaire.citation.conferencePlacePortugalpt_PT
oaire.citation.issueEsp. 1pt_PT
oaire.citation.titleRevista de Ciências Agráriaspt_PT
oaire.citation.volume46pt_PT
person.familyNameSegatelli
person.familyNameHernandez Hernandez
person.familyNameFigueiredo
person.givenNameAna
person.givenNameZulimar
person.givenNameTomás d'Aquino
person.identifier1297327
person.identifier.ciencia-idB61B-9648-56D2
person.identifier.ciencia-id5815-8F1B-70F4
person.identifier.ciencia-id961D-607D-51CC
person.identifier.orcid0000-0001-7710-6506
person.identifier.orcid0000-0002-7790-8397
person.identifier.orcid0000-0001-7690-8996
person.identifier.scopus-author-id36084226300
person.identifier.scopus-author-id54790554500
rcaap.rightsopenAccesspt_PT
rcaap.typearticlept_PT
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