Logo do repositório
 
Miniatura indisponível
Publicação

Valorização dos subprodutos obtidos a partir do processamento de vinho – bagaço de uva, para promover a sustentabilidade do setor industrial

Utilize este identificador para referenciar este registo.
Nome:Descrição:Tamanho:Formato: 
Karoline Griebler Ribeiro.pdf2.45 MBAdobe PDF Ver/Abrir

Resumo(s)

Descrição

Mestrado de dupla diplomação com a UTFPR, Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Palavras-chave

Bagaço de uva Compostos fenólicos Extração Reaproveitamento

Contexto Educativo

Citação

Projetos de investigação

Unidades organizacionais

Fascículo

Editora

Licença CC