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- Estudo comparativo das características sensoriais de carne de capão, galo, “frango do campo” e “frango comercial”.Publication . Amorim, André; Rodrigues, Sandra; Leite, Ana; Oliveira, A.F.; Paulos, Kátia; Gonçalves, A.; Pereira, Etelvina; Valentim, Ramiro; Vargas Junior, Fernando Miranda; Teixeira, AlfredoA castração tem como objetivo promover o aumento do conteúdo em gordura intramuscular (Tor et al., 2002; Chen et al., 2005; Tor et al., 2005), melhorando o sabor, textura e suculência da carne (Chen et al., 2005; Tor et al., 2005). Tal efeito tem melhorado sensorialmente a qualidade da carne (Miguel et al., 2008; Webb e O'Neill, 2008), tornando-a mais apreciada pêlos consumidores do que a carne de galos da mesma idade (Chen et al., 2005; Tor et al., 2005). O presente trabalho teve como objetivo obter uma visão global e comparativa da carne de capões em relação aos galos, criados sob o mesmo sistema de produção.
- Efeitos do grau de lubrificação vaginal, tipo de Os cervical externo, local de deposição do sémen e refluxo cervical sobre a taxa de fertilidade pós-inseminação artificial em ovelhas da raça Churra Galega BragançanaPublication . Mateus, Óscar; Dendena, Marina; Correia, Teresa Montenegro; Maurício, Raimundo; Álvaro, Armindo; Quintas, Helder; Valentim, RamiroEste trabalho teve como objectivo estudar os efeitos de alguns factores vaginais e cervicais – grau de lubrificação vaginal, tipo de Os cervical externo, local de deposição do sémen e ocorrência de refluxo cervical – sobre a taxa de fertilidade pós-IA em ovelhas Churra Galega Bragançanas (CGB).
- Efeitos do tipo de Os externo, viscosidade do muco cervical, local de deposição do sémen e refluxo cervical sobre a taxa de fertilidade pós-inseminação artificial em cabras SerranasPublication . Quintas, Helder; Mateus, Óscar; Francisco, Lucas Felipe; Correia, Teresa Montenegro; Maurício, Raimundo; Álvaro, Armindo; Valentim, RamiroEste trabalho teve como objetivo estudar os efeitos do tipo de Os externo, da viscosidade do muco cervical, do local de deposição do sémen e da ocorrência de refluxo cervical sobre a taxa de fertilidade em cabras Serranas.
- Efeito do método de preservação do sémen e do inseminador sobre a taxa de fertilidade pós-inseminação artificial em cabras da raça SerranaPublication . Quintas, Helder; Mateus, Óscar; Francisco, Lucas Felipe; Correia, Teresa Montenegro; Maurício, Raimundo; Álvaro, Armindo; Valentim, RamiroEste trabalho teve como objetivo estudar os efeitos do método de preservação de sémen (fresco vs. refrigerado) e do inseminador (A vs. B) sobre a taxa de fertilidade de cabras da raça Serrana.
- Efectos de dos diluyentes seminales y de dos métodos de conservación del semen en la tasa de fertilidad post-inseminación artificial en cabras de raza SerranaPublication . Mateus, Óscar; Perez, Valentín; Leão, Ana; Correia, Teresa Montenegro; Maurício, Raimundo; Álvaro, Armindo; Quintas, Helder; Valentim, RamiroEste trabajo tuvo como objetivo estudiar los efectos de la utilización de dos diluyentes seminales (Andromed® y INRA 96®) y de dos métodos de conservación del semen (fresco y refrigerado) sobre la tasa de fertilidad de cabras Serranas sometidas a inseminación artificial (IA).
- Avaliação da eficácia de dois tratamentos hormonais de controlo da atividade ovárica em cabras da raça SerranaPublication . Quintas, Helder; Mateus, Óscar; Francisco, Lucas Felipe; Correia, Teresa Montenegro; Maurício, Raimundo; Álvaro, Armindo; Valentim, RamiroEste trabalho teve como objetivo avaliar a eficácia de dois tratamentos hormonais – FGA + eCG vs. MAP + hCG – no controlo da atividade ovárica de cabras da raça Serrana.
- Efeito da suplementação vitamínica sobre a taxa de fertilidade pós-inseminação artificial em cabras Serranas e Pretas de MontesinhoPublication . Quintas, Helder; Mateus, Óscar; Francisco, Lucas Felipe; Correia, Teresa Montenegro; Maurício, Raimundo; Álvaro, Armindo; Valentim, RamiroEste trabalho teve como objetivo estudar os efeitos da administração de um suplemento multivitamínico sobre a taxa de fertilidade de cabras Serranas e Pretas de Montesinho.
- Maneio reprodutivo em ovinos e caprinos 2, parte 2. Taxa de substituição em ovinosPublication . Azevedo, Jorge; Rodrigues, Isilda; Valentim, Ramiro; Correia, Teresa Montenegro; Sacoto, SandraApós a opção, por parte do criador, de qual a época de refugo para as malatas, para aplicação de FE, e não da refugagem esporádica que tem de ser feita mesmo contra a vontade do criador, e partindo do princípio que a mesma não ocorra antes do parto, vai-se determinar o número de borregos nascidos. O número de borregos que potencialmente vai nascer é calculado em função:* N.° de fêmeas ao parto (n=5, p=0) Taxa de fertilidade aparente (relação entre o n. ° de fêmeas paridas e o n° de fêmeas à cobrição) Taxa de prolificidade (relação entre o n.° de borregos nascidos e o n. ° de fêmeas paridas) Taxa de fecundidade (relação entre o n.° de borregos nascidos e o n° de fêmeas à cobrição); que é o produto das duas taxas anteriores (TF) A relação entre o n. ° de borregos machos nascidos e o total de borregos nascidos designa- se por taxa sexual secundária (TSS) À semelhança do procedimento adotado com as malatas e as ovelhas pode calcularse o número de borregos e de borregas existentes em cada mês, bem como o número de animais que são refugados e que morrem mensalmente.
- Anoestro postpartum en ovejas de diferentes razas: I. Permanentemente acompañadas por los corderosPublication . Azevedo, Jorge; Correia, Teresa Montenegro; Almeida, José Carlos; Valentim, Ramiro; Fontes, Paulo; Mendonça, ÁlvaroEl principal objetivo de este trabajo fue estudiar la duración del anoestro fisiológico postpartum en ovejas de la raza autóctona portuguesa Churra da Terra Quente y de las razas IIe de France y Suffolk, paridas en invierno-primavera. Para ello hemos utilizado 24 ovejas Churras da Terra Quente. 16 ovejas IIe de France y 20 ovejas Suffolk. Se consideró que las ovejas habían ovulado por primera vez tras el parto cuando los niveles plasmáticos de progesterona se elevaron por encima de los 0,5 ng/ml. Según los resultados obtenidos. en estas razas el estudio del anoestro fisiológico postpartum en invierno-primavera depende claramente del anoestro estacional de las ovejas.
- Sazonalidade reprodutiva de ovelhas da raça Churra Galega Bragançana: II comportamento sexualPublication . Correia, Teresa Montenegro; Valentim, Ramiro; Azevedo, Jorge; Mendonça, Álvaro; Almeida, José Carlos; Galvão, Lurdes; Maurício, RaimundoEste trabalho foi desenvolvido com o objectivo de estudar a sazonalidade da actividade éstrica de ovelhas adultas da raça Churra Galega Bragançana. Neste sentido, na cidade de Bragança (latitude 41° 49' N, longitude 6° 40' W e altitude 720 metros), mais precisamente na Quinta de Santa Apolónia, pertencente à Escola Superior Agrária de Bragança, um grupo de vinte e cinco ovelhas Churras Bragançanas, com 3 a 4 anos de idade, multíparas, vazias e secas, foi escolhido para a realização deste estudo. O período de anestro comportamental sazonal das ovelhas Churras Bragançanas estendeu-se de Março a Maio, ou seja, do ponto de vista da actividade éstrica, a estação reprodutiva destas ovelhas prolongou-se de Junho a Fevereiro. Antes, durante e imediatamente após o período de anestro comportamental sazonal, verificou-se um deficiente funcionamento da actividade reprodutiva, traduzido, nomeadamente, por um aumento do número de casos de cios anovulatórios (subestros) e de ovulações silenciosas.