ESA - Posters em Encontros Científicos Nacionais
Permanent URI for this collection
Browse
Browsing ESA - Posters em Encontros Científicos Nacionais by Subject "Antioxidante"
Now showing 1 - 2 of 2
Results Per Page
Sort Options
- Análise in vitro da ação antimicrobiana e antioxidante de bactérias láticas potencialmente probióticasPublication . Dominici, Gabriela; Kind, Daniel; Oliveira, Amanda; Santos, Liliana; Mancha-Agresti, Pamela; Drumond, MarianaA microbiota é definida como um conjunto de microrganismos que co-existem em determinado local. Alterações em sua composição pode provocar diversas desordens de seu funcionamento normal. O uso dos probióticos, bactérias vivas que podem beneficiar o hospedeiro quando administradas em concentrações adequadas, vem se popularizando devido aos seus benefícios para a saúde animal através de diferentes ações como a exclusão competitiva e atividade antimicrobiana. Assim, o presente trabalho tem como objetivo analisar a capacidade antimicrobiana e antioxidante de 5 linhagens probióticas.
- Avaliação in vitro dos potenciais antibacteriano e antioxidante de paraprobióticos de diferentes linhagens de lactobacilosPublication . Kind, Daniel; Dominici, Gabriela; Oliveira, Amanda; Santos, Liliana; Mancha-Agresti, Pamela; Drumond, MarianaParaprobióticos são frações inativadas de bactérias probióticas que também são capazes de desempenhar efeitos benéficos ao organismo hospedeiro. Destacam-se pela segurança para pacientes com alterações do sistema imunológico, tendo em vista que as bactérias apresentam-se inativadas. Além disso, apresentam potencial antioxidante, sendo capazes de combater radicais livres, produzidos em excesso em processos infecciosos, inclusive nos mediados por bactérias como Staphylococcus aureus e Pseudomonas aeruginosa, espécies patogênicas oportunistas, com resistência a antibióticos e que estão associadas a infecções em diferentes tecidos, em especial à pele, potencialmente comprometendo a cicatrização.