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Patente Nacional Nº 115638 - Produto aquoso funcionalizado com um extrato de flores masculinas de Castanea satival mill. com propriedades hipocolesterolémicas
Publication . Ferreira, Isabel C.F.R.; Barros, Lillian; Oliveira, Paula Alexandra Martins de
A presente invenção consiste na utilização de um extrato natural obtido a partir das flores masculinas de Castanea sativa mill. com propriedades hipocolesterolémicas como alternativa aos de origem natural e sintética atualmente disponíveis na indústria farmacêutica. O extrato obtido, rico em elagitaninos e flavonoides, apresenta uma elevada capacidade de reduzir as concentrações séricas do colesterol, o que revela a sua capacidade como agente hipocolesterinémico. A presente invenção descreve a obtenção deste extrato a partir das flores masculinas de c. Sativa usando a técnica de extração por decocção. De forma a assegurar as melhores circunstâncias de administração foram estudadas as melhores condições de estabilidade do extrato aquoso. Para avaliar as propriedades hipocolesterolémicas, a dose do extrato a administrar baseou-se em estudos in vitro, sendo posteriormente administrado a ratos macho wistar durante um período de tempo. Este extrato apresentou uma elevada capacidade de reduz ir os valores séricos do colesterol nos respetivos ratos.
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