Browsing by Author "Bernardo, Adelino"
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- Agronomia e ecologia dos lameirosPublication . Pires, Jaime; Fernández-Núñez, Esther; Fernandes, Adelaide; Pires, João; Bernardo, Adelino; Galvão, Lurdes; Aguiar, Carlos; Moreira, NunoOs lameiros são tradicionalmente as pastagens de montanha em Portugal com maior importância para a produção animal, principalmente de bovinos. Estes agroecossistemas, apesar de serem uma componente fulcral para o funcionamento dos sistemas agro-pecuários de montanha, não têm sido objeto de estudo de forma continuada e sistemática.
- Diversidade florística e produtividade de pastagens de montanha (lameiros)Publication . Pires, Jaime; Aguiar, Carlos; Soutinho, A.; Fernandes, Albano M.; Bernardo, Adelino; Fernández-Núñez, Esther; Martins, V.; Moreira, N.No âmbito de um estudo alargado sobre a ecologia e a agronomia dos lameiros de Trás-os-Montes desenvolveu-se um esquema experimental evolvendo 19 lameiros submetidos a dois tratamentos: pastoreio usual versus pastoreio tardio; três níveis de adubação azotada (0, 75 e 150 kg N ha-1 ano-1), com o objetivo de avaliar os efeitos destas técnicas de gestão na produção, valor nutritivo e composição florística destas pastagens. Em cada lameiro foi avaliada a produção e o valor nutritivo da forragem (PB e DIVMO). A flora foi inventariada anualmente ao nível da espécie, para cada tratamento, antes do corte para feno. Neste trabalho são apresentados os resultados com base na estrutura florística dos lameiros estudados e da produtividade para 1998/99. Identificaram-se por análise multivariada dois grandes tipos destas pastagens de montanha: lameiros de influência atlântica e lameiros de influência mediterrânica e continental. Os lameiros mais produtivos localizam-se em territórios de bioclima temperado/atlântico, mas com menor diversidade florística (31 espécies/lameiro). Os lameiros de influência mediterrânica e continental são mais diversos do ponto de vista florístico (55 espécies/lameiro) e fitocenótico, mas em média menos produtivos, embora apresentem maiores amplitudes de produtividade. O efeito do prolongamento do pastoreio na Primavera e da aplicação de N não foram sensíveis na flora mas, sobretudo o azoto, teve um efeito significativo na produtividade.
- Farming systems in mountain regions of NE Portugal: conversion from conventional production to organic productionPublication . Fernández-Núñez, Esther; Moreira, Nuno; Cabanas, J.E.; Pires, João; Aguiar, Carlos; Bernardo, Adelino; Rodrigues, M.A.; Pires, JaimeThe energy efficiency of a mountain mixed-farming system in NE Portugal was analysed for the period 2002-2003. The energy calculation included the energy of all inputs (fertilizers, fuels, concentrates for cattle) on farm production and the energy of outputs (bovine meat). The energy values were calculated by multiplying the quantities of inputs, indoor system production and outputs by their energy content. The efficiency of the farm (output/input) was 0.12. The results showed a low efficiency of the farm. However, these results were not due to the high inputs required by the farm (as in intensive systems) but it was due to the low use of available feed.
- Meadow management hay yields and nutritive value in the Mediterranean mountain regions of the Northeast of PortugalPublication . Pires, Jaime; Fernandes, Adelaide; Bernardo, Adelino; Pires, João; Moreira, NunoTo evaluate the possibility of improving hay nutritive value, six hay meadows were studied in the Northeast of Portugal from 1998 to 2000. The treatments were fertilization rates of O, 75 and 150 kg N/ha/y in combination with two cutting/grazing regimes: the usual for the area (NG) and a larger spring grazing period with meadows closed off for hay three weeks later (LG). Their effects on crude protein content, in vitro organic matter digestibility, and dry-matter, crude protein and metabolizable energy yields were evaluated. The treatments studied significantly influenced the parameters evaluated. Late spring grazing induced the greatest changes in the highest yielding meadows (M3 and M5) increasing nutritive values but decreasing the DM yield (-2t DM/ha, + 1 % CP and +3% IVOMD). However, the positive influences on CP content and IVOMD are not high enough to overcome the low values (Iess than 10% CP and 50% IVOMD) observed in meadows with hay growth periods longer than 60-70 days
- Produção e valor nutritivo de pastagens de montanhaPublication . Pires, Jaime; Fernández-Núñez, Esther; Fernandes, Adelaide; Pires, João; Bernardo, Adelino; Aguiar, Carlos; Galvão, Lurdes; Moreira, NunoOs lameiros são tradicionalmente as pastagens de montanha em Portugal com maior importância para a produção animal, principalmente de bovinos. Estes agroecossistemas são deste modo uma componente fulcral para o funcionamento dos sistemas agro-pecuários de montanha, além do seu efeito positivo em termos ambientais e paisagísticos.
- Produção e valor nutritivo de pastagens de montanhaPublication . Pires, Jaime; Fernández-Núñez, Esther; Fernandes, Adelaide; Pires, João; Bernardo, Adelino; Aguiar, Carlos; Galvão, Lurdes; Moreira, NunoOs lameiros são tradicionalmente as pastagens de montanha em Portugal com maior importância para a produção animal, principalmente de bovinos. Estes agroecossistemas são deste modo uma componente fulcral para o funcionamento dos sistemas agro-pecuários de montanha, além do seu efeito positivo em termos ambientais e paisagísticos. Contudo, o seu estudo não tem tido a relevância que este tipo de culturas merecem nomeadamente em relação á sua produtividade e qualidade em termos forrageiros. Desde logo são de referir a inexistência de: a) valores de produção e de valor nutritivo nos períodos de pastoreio, assim como a sua evolução no período de crescimento para feno; b) dados sobre o efeito da fertilização na produção, valor nutritivo e composição florística; c) técnicas de maneio que permitam obter fenos de melhor qualidade em termos nutritivos. Para dar resposta a esta falta de informação foram desenvolvidos estudos nestas culturas em Trás-os-Montes (18 lameiros), com o objetivo de avaliar a produção e o valor nutritivo ao longo do ano, conjugado com a avaliação do efeito da fertilização azotada e do prolongamento do pastoreio na primavera. Dos resultados analisados pode-se concluir que os lameiros mais produtivos e de melhor qualidade apresentam valores de produção e de valor nutritivo ao longo do ano idêntico aos obtidos em pastagens semeadas com espécies melhoradas (12 % de proteína bruta, 58% de digestibilidade; 8 t de MS ha-1 de produção de pasto no corte para feno). O período de crescimento para feno não deve ser superior a 60-70 dias de forma a obter um feno com um mínimo de qualidade (> 10% de proteína bruta e 50% de digestibilidade). A adubação azotada provoca aumentos de produtividade, dos teores de proteína bruta, da proporção de gramíneas, do grau de cobertura do solo e diminuição das proporções de leguminosas e de outras famílias de plantas.
- Sistemas agro-pecuários de montanha de Trás-os-Montes. Um caso de estudoPublication . Pires, Jaime; Moreira, Nuno; Cabanas, J.E.; Pires, João; Fernández-Núñez, Esther; Aguiar, Carlos; Bernardo, Adelino; Rodrigues, M.A.Com o objectivo de avaliar as potencialidades de conversão ao modo de produção em agricultura biológica de explorações agro-pecuárias de montanha, procedeu-se durante o período 2002-2003, à recolha sistematizada de informação de modo a poder construir um modelo de funcionamento de uma exploração representativa da região de Salto - Montalegre. Para o efeito foi efectuada uma caracterização da exploração, com georeferenciação das parcelas que a constituem, bem como das culturas praticadas, complementada com uma descrição dos solos e nível de fertilidade, recolha de dados sobre as produções de origem vegetal e animal, técnicas culturais aplicadas, entradas e saídas de factores de produção e produtos. É apresentado um modelo de funcionamento dessa exploração no primeiro ano de conversão à agricultura biológica, quantificados os fluxos internos e externos do sistema, e calculada a sua eficiência energética, 0,12. Trata-se de uma exploração agro-pecuária de bovinos da raça autóctone “Barrosã”, com uma área total de 35,8 ha, em que os lameiros representam 63,1% e os lameiros de pasto/pousios arbustivos, 21,8%. As culturas anuais (milho, ferrejo de centeio, batata e outras hortícolas) representam apenas 11,5 % e o castanheiro 3,6%. O efectivo apresenta um peso vivo de 8942 kg a que corresponde um encabeçamento de 0,52 CN.ha-1. As entradas de factores de produção resumem-se a fertilizantes, equivalente a 10 kg de N, concentrados (0,512 t) e combustíveis, lubrificantes e manutenção de equipamentos. As saídas do sistema dizem respeito apenas aos vitelos para abate.
- The suitability for organic cattle beef production of mixed farming systems in the highlands of north east PortugalPublication . Pires, Jaime; Rodrigues, M.A.; Sousa, Fernando Ruivo de; Bernardo, Adelino; Pires, João; Cabanas, J.E.; Resendes, Hugo; Ferreira, Maria J.; Silva, Infância; Moreira, NunoThe EC Reg. 1804/99 takes account of animal production in organic farming. However, these specifications may limit implementation and expansion of organic animal production, due to environmental and system constraints. Mixed farming, as defined by Spedding (1988) and Grigg (1996), is commonly practiced in the NE highlands of Portugal. Two farms were studied in this region in order to evaluate their suitability for organic cattle beef production, taking account of the technical specifications of the EC regulation. Materials and methods Two farms were monitored for a year (autumn 2002-03); one located near Montalegre (F1) (41º 36’ N, 7º 55’ W and 950 m asl) and the other near Vinhais (F2) (41º 53’ N, 6º 58’ W and 700 m asl). The long-term annual rainfall is 1531 and 741 mm and the annual mean temperature 9.6 and 12 ºC, respectively. The farms, F1 and F2, produce beef cattle from the “Barrosã” and “Mirandesa” breeds, respectively. Farm activities and components such as inputs, outputs, yield and flows between state variables were recorded. Results Legumes are present in meadows, although with low mean values, i.e. 7 % (F1) and 15 % (F2). Farm F1 has a larger area of grassland and other forage crops than F2 (96.4 % compared to 40.6 %), less cropland based on cereals and crucifers (11.5 % compared to 40.6 %), 7-8 times less off-farm nitrogen (inorganic-N fertilisers) and grazing accounts for a higher proportion of the cattle diets (67.3 % compared to 51.9 %). Considering these as criteria for suitability for organic farming, F1 is better suited for organic beef production.
- The suitability for organic cattle beef production of mixed farming systems in the highlands of north east PortugalPublication . Pires, Jaime; Rodrigues, M.A.; Sousa, Fernando Ruivo de; Bernardo, Adelino; Pires, João; Cabanas, J.E.; Resendes, Hugo; Ferreira, Maria J.; Silva, Infância; Moreira, NunoTwo beef cattle farms (Farm 1 – “Barrosã” breed – Montalegre and Farm 2 – “Mirandesa” breed – Vinhais) were monitored for a year (autumn 2002-03) – Farm activities, inputs, outputs, yields components and flows were recorde