Browsing by Author "Barbosa, Larissa"
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- Advance of the breeding season and artificial insemination with frozen semen in Portuguese Serrana goatsPublication . Valentim, Ramiro; Cortez, Maria de Fátima Cardoso Azevedo; Azevedo, Jorge; Pereira, Francisco; Mendonça, Álvaro; Quintas, Helder; Maurício, Raimundo; Simões, João; Barbosa, Larissa; Correia, Teresa MontenegroThis study aimed to compare the efficiency of melatonin and/or a short-term FGA treatment in the advance of the breeding season in Serrana goats. Fertility after artificial insemination (AI) with frozen semen was also assessed. Material and Methods This experiment took place at Bragança (latitude 41° 49' N, longitude 6° 40' W and altitude 720 meters) and involved 65 adult Serrana goats. At early March, 32 goats received a melatonin implant (18 mg) – melatonin group. The other 33 remained as control group. Fifty days later all goats were injected with 100 micrograms of PGF2alfa. Simultaneously a vaginal sponge with 20 mg of FGA was inserted in each goat. Progestagen treatment lasted for 5 days. At sponge removal all goats were injected with 300 UI of eCG. Later, 15 goats of each group were artificially inseminated (n = 30) with frozen semen (AI group). The lasting 35 goats were inseminated by intact males provided with harness markers for heat detection (NB group). Ovarian activity was assessed by progesterone (P4) plasmatic levels 2 weeks before melatonin and short-term FGA treatments and for 5 days after eCG injection. Pregnancy diagnosis was performed 41 days after eCG administration by real time ultrasonography. Results In the fortnight prior to melatonin treatment 49.2% of all goats had high levels of P4 (> 0.5 ng/ml). In the previous 2 weeks to short-term FGA treatment 6.1% of control and 71.9% of melatonin goats had high levels of P4 (Chi-square = 91.6; P≤0.001). Over 88.6% of NB goats showed sexual behavior. About 83.3% were control and 94.1% melatonin treated goats (Chi-square = 5.9; P≤0.05). Eighty percent of all goats had high levels of P4 1 to 5 days post eCG injection. About 81.3% were control and 78.1% melatonin treated goats (Chi-square = 0.3; P>0.05). No significant difference was found between NB and AI goats – 82.9% vs. 76.7% (Chi-square = 1.1; P>0.05). Forty-one days after eCG administration, 78.5% of all goats were pregnant. About 78.8% were control and 78.1% melatonin goats (Chi-square = 0.0; P>0.05). Fertility rate was higher in NB than in AI goats – 85.7% vs. 70.0% (Chi-square = 7.5; P≤0.01). Conclusions – Melatonin enhanced both the percentage of goats presenting high levels of P4 (> 0.5 ng/ml) and the percentage of goats in estrus. – Melatonin had no significant effect in the ovarian activity following short-term FGA treatment. – Fertility rate was higher in NB than in AI goats. – AI with frozen semen resulted in a quite high fertility rate (70.0%).
- Efeito de três embalagens e do tempo de armazenamento nas propriedades físico-químicas e qualidade microbiológica de castanhasPublication . Ramalhosa, Elsa; Fernandes, Luana; Gomes, Auryo; Batista, Bianca; Barbosa, Larissa; Fidalgo, Maria do Céu; Galvão, Hilton; Pereira, ErmelindaO castanheiro (Castanea sativa Mill.) é uma cultura com grande importância económica para Portugal, sendo que as maiores áreas de cultivo se encontram no Norte do País. A castanha é um fruto que apresenta alguns problemas de conservação e de manutenção da qualidade ao longo do tempo de armazenamento, visto que é um fruto muito susceptível ao crescimento de bolores e perda de peso. O uso de diferentes tipos de embalagens pode ser uma solução para a indústria da castanha. Assim, o objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito de diferentes embalagens - atmosfera modificada (MAP) (0,3% O2 e 31,7% CO2), polietileno (PE) e vácuo (VAC) - nas propriedades físico-químicas e microbiológicas de castanhas em fresco durante o armazenamento (1, 2, 3 e 6 meses). Os resultados mostraram que as castanhas em MAP tiveram a menor variação da cor (DE*) na casca (10,9±5,8), enquanto no interior do fruto foi o controlo (7,0±2,6). O VAC e a MAP acarretaram uma diminuição nos valores de atividade de água (aw) e da força da casca, após 6 meses de armazenamento. Ao comparar os 6 meses com o tempo zero, os valores de acidez e de sólidos solúveis totais aumentaram em todas as amostras. No final do armazenamento, só se observou um aumento significativo na contagem de microrganismos totais nas amostras controlo. Em relação aos bolores e leveduras, estes aumentaram no controlo e no PE. Em conclusão, o uso de MAP e VAC inibiu a proliferação de microrganismos.
- Efeito de três revestimentos comestíveis nas propriedades físico-químicas e qualidade microbiológica de castanhas durante o seu armazenamentoPublication . Ramalhosa, Elsa; Fernandes, Luana; Gomes, Auryo; Batista, Bianca; Barbosa, Larissa; Fidalgo, Maria do Céu; Galvão, Hilton; Pereira, ErmelindaPortugal é um importante produtor de castanha (Castanea sativa Mill.) a nível mundial. No entanto, as castanhas são um fruto muito suscetível ao crescimento microbiano e à desidratação. Os revestimentos comestíveis podem surgir como um novo tratamento para manter a qualidade da castanha durante mais tempo. Com vista a obter mais informação sobre este ponto, o presente trabalho visou avaliar o efeito de três revestimentos (proteína do soro, alginato e quitosano) nas propriedades físico-químicas e microbiológicas de castanhas, armazenadas durante 6 meses sob refrigeração. Os resultados indicaram que em todas as amostras poucas variações ocorreram no teor de humidade, atividade de água e textura ao longo do tempo de armazenamento. Pelo contrário, verificou-se uma diminuição nos valores de a*, b* e C da casca exterior em todas as amostras, e um aumento no valor de L* nas castanhas revestidas com alginato, até 3 meses. Em relação à acidez e ao teor de sólidos solúveis totais, observou-se um aumento para as amostras revestidas e controlo após 6 meses de armazenamento face ao início, bem como na contagem de microrganismos, com uma exceção. Após 6 meses de armazenamento, as amostras revestidas com quitosano foram as que apresentaram as menores contagens de microrganismos a 30 °C (4,30±0,26 log ufc/g) e de bolores e leveduras (5,24±0,11 log ufc/g). Assim, o revestimento de quitosano mostrou ter algum potencial para aumentar o tempo de vida útil da castanha, uma vez que retardou o crescimento microbiano.
- Hormonal control of the breeding activity in Churra Galega Bragançana ewesPublication . Correia, Teresa Montenegro; Azevedo, Jorge; Mendonça, Álvaro; Maurício, Raimundo; Cardoso, Manuel; Velasco, Helena; Quintas, Helder; Fontes, Paulo; Simões, João; Barbosa, Larissa; Valentim, RamiroThis study aimed to evaluate the efficiency of different hormonal treatments to control the breeding activity in Churra Galega Bragançana (CGB) ewes. Material and Methods This experiment took place at Bragança (latitude 41° 49' N, longitude 6° 40' W, altitude 720 meters) and involved 94 adult CGB ewes. At March 9, 25 ewes received a melatonin implant (18 mg) – Melatonin. Forty-five days later a vaginal sponge with 20 mg of FGA was inserted in all ewes. FGA treatment lasted for 12 days. Twenty-four hours before sponge removal 32 non-melatonin treated ewes were injected with 500 UI of eCG (D-1). At sponge removal melatonin ewes and all remaining non-melatonin ewes (n = 37; Control) were injected with 500 UI of eCG. Heat detection was performed by 5 intact rams provided with harness markers. Ovarian activity was assessed by progesterone (P4) plasmatic levels 2 weeks before melatonin and FGA treatments and for 5 days after sponge removal. Pregnancy diagnosis was performed 41 days after sponge withdraws by ultrasonography. Results In the fortnight prior to melatonin treatment 74.5% of all ewes had high plasmatic levels of P4 (> 0.5 ng/ml). In the previous 2 weeks to FGA treatment 80.0% of Melatonin and 56.5% of non-melatonin treated ewes had high levels of P4 (Chi-square = 13.2; P≤0.001). About 76.6% of all ewes showed heat. Around 83.3% were Control and 76.0% Melatonin ewes (Chi-square = 2.0; P>0.05). Time at eCG injection affected the percentage of ewes in heat: Control (83.3%) vs. D-1 (71.9%) ewes (Chi-square = 4.2; P≤0.05). Over 98.6% of all ewes had high levels of P4, 1 to 5 days post sponge withdraws. About 97.3% were Control and 100.0% Melatonin ewes (Chi-square = 3.0; P>0.05). Time at eCG injection had no influence in the percentage of ewes with high levels of P4: Control (97.3%) vs. D-1 (100.0%) ewes (Chi-square = 3.0; P>0.05). Forty-one days after sponge removal, only 41.5% of all ewes were pregnant. About 45.9% were Control and 48.0% Melatonin ewes (Chi-square = 0.1; P>0.05). Fertility rate was higher in Control (45.9%) than in D-1 (31.3%) ewes (Chi-square = 4.8; P≤0.05). Conclusions – Initially 74.5% of all ewes presented high plasmatic levels of P4 (> 0.5 ng/ml). – Melatonin enhanced the percentage of ewes with high levels of P4 prior to FGA treatment. – Melatonin had no effect in post FGA near breeding activity. – Preceding in 24 hours the eCG administration had negative impact in sexual behavior and fertility rate. – Fertility rates were fairly poor.
- Interrupção do anestro sazonal em ovelhas da Raça Churra Galega BragançanaPublication . Correia, Teresa Montenegro; Azevedo, Jorge; Mendonça, Álvaro; Fontes, Paulo; Velasco, Helena; Simões, João; Maurício, Raimundo; Cardoso, Manuel; Barbosa, Larissa; Valentim, RamiroEste ensaio foi realizado com o intuito de comparar a eficácia de dois tratamentos hormonais distintos na interrupção do anestro sazonal – FGA + eCG (Grupo Controlo) vs. Melatonina + FGA + eCG (Grupo Melatonina) –, em ovelhas da raça Churra Galega Bragançana. Adicionalmente, procurou-se avaliar os efeitos da administração de duas doses diferentes de eCG – 500 UI ou 750 UI. Foram utilizadas 40 ovelhas da raça Churra Galega Bragançana do rebanho experimental do IPB-ESA (Bragança, Portugal), com idades compreendidas entre os 2-6 anos. A 24 de Março, estas ovelhas foram aleatoriamente divididas em dois grupos – Controlo (n = 20) e Melatonina (n = 20). Às ovelhas do grupo Melatonina foi colocado um implante subcutâneo de melatonina (18 mg). Quarenta e quatro dias mais tarde, as ovelhas dos dois grupos – Controlo e Melatonina – foram tratadas com esponjas vaginais impregnadas com 20 mg de FGA. O tratamento progestagénico teve uma duração de 12 dias. Quando da remoção das esponjas vaginais, as ovelhas de ambos os grupos foram aleatoriamente divididas em dois sub-grupos: metade foi tratada com 500 UI de eCG/ovelha e a outra metade com 750 UI de eCG/ovelha. Nessa altura, foram introduzidos no rebanho 3 carneiros adultos munidos de arneses marcadores (cobrição e detecção de cios). A actividade ovárica das ovelhas foi avaliada através do doseamento dos níveis plasmáticos de progesterona. O diagnóstico de gestação realizou-se 41 dias após a administração de eCG, por ultrasonografia em tempo real. Em meados de Março, 80,0% das ovelhas estudadas estavam em anestro sazonal. Nos finais de Abril - inícios de Maio, esta percentagem era de 55,0%. Os tratamentos FGA + eCG determinaram uma excelente resposta reprodutiva. A administração prévia de melatonina exógena não produziu qualquer efeito reprodutivo significativo. A dose de eCG empregue também não afectou significativamente os vários parâmetros reprodutivos avaliados.
- Utilização de um tratamento progestagénico longo e de diferentes doses de eCG no controlo da actividade reprodutiva em ovelhas da raça Churra Galega BragançanaPublication . Valentim, Ramiro; Azevedo, Jorge; Mendonça, Álvaro; Fontes, Paulo; Velasco, Helena; Simões, João; Maurício, Raimundo; Cardoso, Manuel; Barbosa, Larissa; Correia, Teresa MontenegroEste ensaio foi realizado com o intuito de avaliar os efeitos da administração de um tratamento progestagénico longo, associado a duas doses diferentes de eCG – 500 UI ou 750 UI –, no controlo da actividade ovárica, em ovelhas da raça Churra Galega Bragançana. Foram utilizadas 39 ovelhas da raça Churra Galega Bragançana do rebanho comercial do IPB-ESA (Bragança, Portugal), com idades compreendidas entre os 1-7 anos. A 8 de Maio, todas as ovelhas foram tratadas com esponjas vaginais impregnadas com 20 mg de FGA. O tratamento progestagénico teve uma duração de 12 dias. Quando da remoção das esponjas vaginais, as ovelhas foram aleatoriamente injectadas com: 500 UI (n = 18) ou 750 UI (n = 21) de eCG. Nessa altura, foram introduzidos no rebanho 3 carneiros adultos munidos de arneses marcadores (cobrição e detecção de cios). A actividade ovárica das ovelhas foi avaliada através do doseamento dos níveis plasmáticos de progesterona. O diagnóstico de gestação realizou-se 41 dias após a administração de eCG, por ultrasonografia em tempo real. Em meados de Maio, os tratamentos aplicados resultaram numa excelente resposta comportamental (97,4% das ovelhas apresentaram cio). Contudo, apenas 41,0% das ovelhas apresentou níveis plasmáticos de progesterona superiores a 0,5 ng/ml, ou seja, 59,0% delas não produziu um único CL no primeiro ciclo ovárico pós-tratamento. Consequentemente, 41 dias após a administração de eCG, somente 33,3% das ovelhas estavam gestantes. Nem a idade nem a dose de eCG utilizada afectaram significativamente a resposta reprodutiva das ovelhas Churras Bragançanas.