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Título: Aplicação de um estimulante do vingamento dos frutos em olival
Autor: Rodrigues, M.A.
Fernandes, Luís Acácio
Claro, Ana Marília
Ferreira, I.Q.
Arrobas, Margarida
Palavras-chave: Olea europaea
Adubação foliar
Floração e vingamento
Estado nutricional
Produção de azeitona
Issue Date: 2011
Editora: Associação Portuguesa de Horticultura
Citação: Rodrigues, M. A.; Acácio, Luís; Claro, Marília; Ferreira, I. Q.; Arrobas, M. (2011) - Aplicação de um estimulante do vingamento dos frutos em olival. In 3º Colóquio Nacional de Horticultura Biológica. Braga. p. 60-66.
Resumo: A oliveira apresenta habitualmente floração abundante. Contudo, muitas flores não se desenvolvem completamente, ocorrendo a sua queda logo após a floração. Segue-se uma fase em que ocorre queda massiva de pequenos frutos. Em 2010 decorreram dois ensaios de campo onde se avaliou o efeito de um fertilizante foliar no vingamento, produção de azeitona e estado nutritivo das árvores. O produto contém boro, molibdénio solúvel em água, polissacáridos e ácido fólico. As caldas foram aplicadas no fim da floração. Um ensaio decorreu num olival adulto da cultivar Santulhana, na localidade de Calvelhe em Bragança. Um segundo ensaio decorreu num olival de 8 anos da cultivar Cobrançosa localizado próximo de Valpaços. Em Calvelhe, o número médio de frutos vingados por ramo foi igual entre tratamentos (0,58). No olival de Valpaços, a produção média de azeitona em grupos de seis árvores foi de 13,8 e 13,7 kg nos tratamentos fertilizado e não fertilizado, respectivamente, sem diferenças estatísticas entre si. A análise foliar revelou concentrações de azoto, boro, fósforo, potássio e cálcio mais elevadas na modalidade fertilizada, sem que o fertilizante contenha estes nutrientes com excepção para o boro. O fertilizante não teve efeito positivo no vingamento na medida em que o número de frutos que persiste parece ser sobretudo regulado pelos fotoassimilados disponíveis na planta. Contudo, o fertilizante melhorou as condições nutritivas gerais das árvores, o que poderá favorecer a indução da floração, a qualidade das flores e o vingamento na estação de crescimento seguinte. The olive usually presents abundant flowering. However, in a tree there are many staminate flowers which fall shortly after full bloom. ln the next step a massive drop of small fruits occurs. Two field experiments were carried out in 2010 to evaluate the effect of a foliar spray on fruit set, olive yield and tree nutritional status. The fertilizer contains boron, water-soluble molybdenum, polysaccharides and folie acid. The spray was applied at the end of flowering. One of the trials occurred in a mature orchard CV. Santulhana in Calvelhe, near Bragança city. A second trial was installed in a young (8 years) orchard CV. Cobrançosa near Valpaços. ln Calvelhe, the average number of fruits that persisted per shoot was similar between treatments (0.58). ln Valpaços, the mean olive yields per groups of six trees were 13.8 and 13.7 kg in fertilized and unfertilized treatments, respectively, without statistical differences between them. Leaf analysis revealed nitrogen, boron, phosphorus, potassium and calcium concentrations higher in the fertilized plot in comparison to the unfertilized treatment, despite the fertilize r does not contain these nutrients except boron. The fertilize r did not have a positive effect on fruit set, in 50 far as the number of fruits that persist seems to be regulated by the available carbohydrates in the tree. However, the fertilizer seems to have improved the overall nutritional status of the plants, which may favor the crop of the next year.
Arbitragem científica: yes
URI: http://hdl.handle.net/10198/6221
Appears in Collections:PTV - Artigos em Proceedings Não Indexados ao ISI

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