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Título: Actividade antioxidante de folhas de medronheiro (Arbutus unedo L.) de 19 genótipos provenientes da região de Bragança
Autor: Sá, Olga
Malheiro, R.
Baltasar, José Luís
Pereira, J.A.
Baptista, Paula
Issue Date: 2010
Editora: Associação Portuguesa de Horticultura
Citação: Sá, O.; Malheiro, R.; Baltasar, J.L.; Pereira, J.A.; Baptista, P. (2010) - Actividade antioxidante de folhas de medronheiro (Arbutus unedo L.) de 19 genótipos da região de Bragança. In Actas do 2º Simpósio Nacional de Fruticultura. Castelo Branco.
Resumo: BaptistaBaptistaO medronheiro (Fig.1) éuma espécie fruteira com grande importância ambiental, ornamental, económica e medicinal. O medronho éutilizado para confeccionar alimentos, como compotas, e na produção de aguardente. As folhas são usadas a nível medicinal pelas suas propriedades adstringentes, antidiarreicas e depurativas. Em Portugal não tem sido atribuída a devida importância económica a esta espécie, pelo que tem sido substituída por espécies florestais.
Arbitragem científica: yes
URI: http://hdl.handle.net/10198/4664
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