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Estudo de propriedades antioxidantes, antiproliferativas e indutoras de apoptose de cogumelos silvestres do nordeste de Portugal

dc.contributor.authorVaz, Josiana A.
dc.contributor.authorAlmeida, Gabriela M.
dc.contributor.authorMartins, Anabela
dc.contributor.authorVasconcelos, M. Helena
dc.contributor.authorFerreira, Isabel C.F.R.
dc.date.accessioned2013-09-09T11:31:30Z
dc.date.available2013-09-09T11:31:30Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractOs cogumelos são um importante recurso complementar de ecossistemas florestais e outros, com propriedades nutricionais e medicinais milenarmente reconhecidas. O objetivo deste trabalho foi a avaliação das propriedades bioativas (antioxidantes e potencial inibidor de crescimento de linhas celulares tumorais humanas) de cogumelos silvestres comestíveis provenientes do Nordeste de Portugal. Prepararam-se extratos metanólicos, etanólicos e aquosos a partir de trinta e oito espécies diferentes. A caracterização química foi efetuada por HPLC-DAD e HPLC-Rl. Os ensaios de atividade antioxidante incluíram a avaliação da atividade captadora de radicais DPPH, poder redutor e inibição da descoloração do β-caroteno. A inibição do crescimento foi avaliado com o ensaio da Sulfarrodamina B em quatro linhas celulares tumorais humanas (NCI-H460 - pulmão, MCF-7- mama, HCT-15 - cólon e AGS - gástrico). Os efeitos no ciclo celular e apoptose foram avaliados por citometria de fluxo; os níveis de expressão de proteínas relacionadas com os processos anteriores por Western blott. O extraio aquoso de Lepista inversa apresentou a maior atividade antioxidante. O extrato etanólico de Clitocybe alexandri induziu uma paragem do ciclo celular em fase S e promoveu um aumento da percentagem de células apoptóticas, em NCI-J-1460. O extrato metanólico de Suillus collinitus induziu um ligeiro aumento no número de células cm G I, com uma concomitante diminuição na percentagem ele células na fase S do ciclo celular e um aumento na percentagem de células apoptóticas em MCF-7. Os ácidos protocatéquico, p-hidroxibenzoico, peumárico e cinâmico foram os principais compostos identificados nos extratos fenólicos (metanólico e etanólico ), enquanto o manitol, a trealose e a arabinose foram os principais açúcares encontrados no extrato polissacarídico (aquoso), após hidrólise. Os ácidos fenólicos e o ácido cinâmico apresentaram também atividade inibidora de crescimento de linhas celulares tumorais, especialmente quando combinados. O presente trabalho contribui para uma melhor compreensão do potencial bioativo de cogumelos silvestres comestíveis do Nordeste de Portugal.por
dc.description.sponsorshipFCT c COMPETE/QREN/EU- projeto ele investigação PTDC/AGR-ALI/ 110062/2009; projeto estratégico PEst-OE/AGRIUI0690/2011 e BD/43653/2008 de J. Vaz).por
dc.identifier.citationVaz, Josiana A.; Almeida, Gabriela M.; Martins, Anabela; Vasconcelos, M. Helena; Ferreira, Isabel C.F.R. (2013). Estudo de propriedades antioxidantes, antiproliferativas e indutoras de apoptose de cogumelos silvestres do nordeste de Portugal. In 7º Congresso Florestal Nacional “Florestas - Conhecimento e Inovação”. Vila Real. ISBN 978-972-99656-3-0por
dc.identifier.isbn978-972-99656-3-0
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10198/8673
dc.language.isoengpor
dc.peerreviewedyespor
dc.relationPortuguese Wild Mushrooms: Chemical characterization and functional study of antiproliferative and proapoptotic properties in cancer cell lines
dc.relationStrategic Project - UI 690 - 2011-2012
dc.relationPOTENCIAL NUTRACEUTICO DE COGUMELOS SILVESTRES DO NORDESTE DE PORTUGAL: ESTUDO DE PROPRIEDADES ANTIO-XIDANTES, ANTIPROLIFERATIVAS E INDUTORAS DA APOPTOSE
dc.titleEstudo de propriedades antioxidantes, antiproliferativas e indutoras de apoptose de cogumelos silvestres do nordeste de Portugalpor
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oaire.awardTitlePortuguese Wild Mushrooms: Chemical characterization and functional study of antiproliferative and proapoptotic properties in cancer cell lines
oaire.awardTitleStrategic Project - UI 690 - 2011-2012
oaire.awardTitlePOTENCIAL NUTRACEUTICO DE COGUMELOS SILVESTRES DO NORDESTE DE PORTUGAL: ESTUDO DE PROPRIEDADES ANTIO-XIDANTES, ANTIPROLIFERATIVAS E INDUTORAS DA APOPTOSE
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oaire.citation.conferencePlaceVila Realpor
oaire.citation.title7º Congresso Florestal Nacional “Florestas - Conhecimento e Inovação”, 5 a 8 de Junho de 2013por
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