Publication
Estudo de propriedades antioxidantes, antiproliferativas e indutoras de apoptose de cogumelos silvestres do nordeste de Portugal
dc.contributor.author | Vaz, Josiana A. | |
dc.contributor.author | Almeida, Gabriela M. | |
dc.contributor.author | Martins, Anabela | |
dc.contributor.author | Vasconcelos, M. Helena | |
dc.contributor.author | Ferreira, Isabel C.F.R. | |
dc.date.accessioned | 2013-09-09T11:31:30Z | |
dc.date.available | 2013-09-09T11:31:30Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description.abstract | Os cogumelos são um importante recurso complementar de ecossistemas florestais e outros, com propriedades nutricionais e medicinais milenarmente reconhecidas. O objetivo deste trabalho foi a avaliação das propriedades bioativas (antioxidantes e potencial inibidor de crescimento de linhas celulares tumorais humanas) de cogumelos silvestres comestíveis provenientes do Nordeste de Portugal. Prepararam-se extratos metanólicos, etanólicos e aquosos a partir de trinta e oito espécies diferentes. A caracterização química foi efetuada por HPLC-DAD e HPLC-Rl. Os ensaios de atividade antioxidante incluíram a avaliação da atividade captadora de radicais DPPH, poder redutor e inibição da descoloração do β-caroteno. A inibição do crescimento foi avaliado com o ensaio da Sulfarrodamina B em quatro linhas celulares tumorais humanas (NCI-H460 - pulmão, MCF-7- mama, HCT-15 - cólon e AGS - gástrico). Os efeitos no ciclo celular e apoptose foram avaliados por citometria de fluxo; os níveis de expressão de proteínas relacionadas com os processos anteriores por Western blott. O extraio aquoso de Lepista inversa apresentou a maior atividade antioxidante. O extrato etanólico de Clitocybe alexandri induziu uma paragem do ciclo celular em fase S e promoveu um aumento da percentagem de células apoptóticas, em NCI-J-1460. O extrato metanólico de Suillus collinitus induziu um ligeiro aumento no número de células cm G I, com uma concomitante diminuição na percentagem ele células na fase S do ciclo celular e um aumento na percentagem de células apoptóticas em MCF-7. Os ácidos protocatéquico, p-hidroxibenzoico, peumárico e cinâmico foram os principais compostos identificados nos extratos fenólicos (metanólico e etanólico ), enquanto o manitol, a trealose e a arabinose foram os principais açúcares encontrados no extrato polissacarídico (aquoso), após hidrólise. Os ácidos fenólicos e o ácido cinâmico apresentaram também atividade inibidora de crescimento de linhas celulares tumorais, especialmente quando combinados. O presente trabalho contribui para uma melhor compreensão do potencial bioativo de cogumelos silvestres comestíveis do Nordeste de Portugal. | por |
dc.description.sponsorship | FCT c COMPETE/QREN/EU- projeto ele investigação PTDC/AGR-ALI/ 110062/2009; projeto estratégico PEst-OE/AGRIUI0690/2011 e BD/43653/2008 de J. Vaz). | por |
dc.identifier.citation | Vaz, Josiana A.; Almeida, Gabriela M.; Martins, Anabela; Vasconcelos, M. Helena; Ferreira, Isabel C.F.R. (2013). Estudo de propriedades antioxidantes, antiproliferativas e indutoras de apoptose de cogumelos silvestres do nordeste de Portugal. In 7º Congresso Florestal Nacional “Florestas - Conhecimento e Inovação”. Vila Real. ISBN 978-972-99656-3-0 | por |
dc.identifier.isbn | 978-972-99656-3-0 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/8673 | |
dc.language.iso | eng | por |
dc.peerreviewed | yes | por |
dc.relation | Portuguese Wild Mushrooms: Chemical characterization and functional study of antiproliferative and proapoptotic properties in cancer cell lines | |
dc.relation | Strategic Project - UI 690 - 2011-2012 | |
dc.relation | POTENCIAL NUTRACEUTICO DE COGUMELOS SILVESTRES DO NORDESTE DE PORTUGAL: ESTUDO DE PROPRIEDADES ANTIO-XIDANTES, ANTIPROLIFERATIVAS E INDUTORAS DA APOPTOSE | |
dc.title | Estudo de propriedades antioxidantes, antiproliferativas e indutoras de apoptose de cogumelos silvestres do nordeste de Portugal | por |
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