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Reduzir o desperdício alimentar: aprender e sensibilizar através de um jogo online

2019Journal article Open access
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dc.contributor.authorLinhares, Elisabete
dc.contributor.authorCorreia, Marisa
dc.date.accessioned2019-07-09T13:54:57Z
dc.date.available2019-07-09T13:54:57Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractO desperdício alimentar é hoje reconhecido como um dos principais problemas ambientais da sociedade consumista em que vivemos. Por este motivo, diversos esforços têm sido realizados, a nível nacional e internacional, para sensibilizar a população através de campanhas e da integração do tema em projetos escolares. As instituições de ensino superior formadoras de professores têm um papel fundamental no combate ao desperdício alimentar, que passa por dinamizar ações de sensibilização e conceber recursos pedagógicos de apoio aos professores. Aqui se relata o impacto de uma experiência de formação sobre o desperdício alimentar com recurso a um jogo online no 1.º Ciclo do Ensino Básico. Os dados obtidos a partir de um questionário, aplicado a 93 alunos e quatro professoras, permitiram verificar que o jogo online promoveu a motivação e o interesse dos alunos, o que reforça a continuidade da aposta neste tipo de recursos no campo da educação ambiental.pt_PT
dc.description.abstractFood waste is now recognized as one of the main environmental problems of the consumer society in which we live. For this reason, various efforts have been made at the national and international levels to raise awareness through campaigns and school projects. Teacher Training Institutions have a fundamental role in promoting food waste reduction, which involves developing training sessions and designing pedagogical resources to support teachers. Here we report the impact of a training experience about the topic of food waste using an online game for students of the 1st Cycle of Basic Education. The data obtained from a questionnaire, applied to 93 students and four teachers, demonstrates that the online game promoted na increase of students’ motivation and interest, which reinforces the continuity of the use of this type of resources in the field of environmental education.pt_PT
dc.description.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionpt_PT
dc.identifier.citationLinhares, Elisabete; Correia, Marisa (2019). Reduzir o desperdício alimentar: aprender e sensibilizar através de um jogo online = Reduce food waste: learn and raise awareness through an online game. EduSer - Revista de Educação. ISSN 1645-4774. 11:1, p. 16-29pt_PT
dc.identifier.doi10.34620/eduser.v11i1.122
dc.identifier.issn1645-4774
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10198/19417
dc.language.isoporpt_PT
dc.peerreviewedyespt_PT
dc.publisherInstituto Politécnico de Bragançapt_PT
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/pt_PT
dc.subject1.º Ciclopt_PT
dc.subjectSensibilizaçãopt_PT
dc.subjectDesperdício alimentarpt_PT
dc.subjectJogo onlinept_PT
dc.titleReduzir o desperdício alimentar: aprender e sensibilizar através de um jogo onlinept_PT
dc.title.alternativeReduce food waste: learn and raise awareness through an online gamept_PT
dc.typejournal article
dspace.entity.typePublication
oaire.citation.conferencePlaceBragançapt_PT
oaire.citation.endPage29pt_PT
oaire.citation.issue1pt_PT
oaire.citation.startPage16pt_PT
oaire.citation.titleEduSer - Revista de educaçãopt_PT
oaire.citation.volume11pt_PT
rcaap.rightsopenAccesspt_PT
rcaap.typearticlept_PT

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