Contributo para a caraterização do setor olivícola e oleícola do Brasil

Roman, Matheus Henrique; Firmino, Adaelson; Vasquez, Márcio; Cabo, Paula; Rodrigues, Nuno; Pereira, J.A.

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Contributo para a caraterização do setor olivícola e oleícola do Brasil

2018Conference object

dc.contributor.author	Roman, Matheus Henrique
dc.contributor.author	Firmino, Adaelson
dc.contributor.author	Vasquez, Márcio
dc.contributor.author	Cabo, Paula
dc.contributor.author	Rodrigues, Nuno
dc.contributor.author	Pereira, J.A.
dc.date.accessioned	2019-03-07T09:54:21Z
dc.date.available	2019-03-07T09:54:21Z
dc.date.issued	2018
dc.description.abstract	O Brasil é um dos principais importadores mundiais de azeite, sendo que a média anual de importação, na última década, rondou as 64 mil toneladas de azeite. O setor da olivicultura e azeite neste País tem mostrado um dinamismo crescente, com plantação de olivais em diferentes regiões, os quais começam atualmente a entrar em produção. Este trabalho teve por objetivo proceder à análise das importações de azeite para o mercado brasileiro, bem como, fazer um ponto da situação no que se refere à expansão da olivicultura no Brasil. A análise abrange um período de 10 anos (2008 a 2018) e tem por base informação secundária, nomeadamente, estatísticas e outros dados oficiais disponibilizadas por organizações internacionais, como o Conselho Oleícola Internacional e a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura, e, a nível interno (Brasil), o Ministério da Agricultura e Pecuária e diferentes organismos como EPAMIG, EMBRAPA, SAPI e APTA, e Associações de Agricultores. O Brasil é o segundo maior importador de azeite do mundo importando maioritariamente de Portugal e a Espanha. No período analisado, a área plantada passou de 6 hectares para a estimativa de 6500 hectares em 2018. O Rio Grande do Sul é a primeira região em área cultivada e produção, seguido de perto por Minas Gerais. Por ordem de importância, São Paulo, Paraná, Rio de Janeiro, Santa Catarina, Espírito Santo, Goiás e Bahia são também regiões onde a área plantada está em crescimento. Das variedades, destaca-se a Arbequina, que representa cerca de 50% das oliveiras instaladas, seguida da Arbosana, Koroneiki e Frantoio. Há igualmente áreas plantadas de Ascolano, Barnéa, Coratina, Grapollo, Manzanilha, Maria da Fé, Mission e Picual. As informações recolhidas apontam para 2018 uma produção 1200 toneladas de azeitona e 165000 litros de azeite.	pt_PT
dc.description.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	pt_PT
dc.identifier.citation	Roman, M.; Firmino, A.; Vasquez, M.; Cabo, Paula; Rodrigues, Nuno; Pereira, J.A. (2018). Contributo para a caraterização do setor olivícola e oleícola do Brasil. In VIII Simpósio Nacional de Olivicultura: livro de resumos. Santarém. ISBN 978-972-8936-29-7	pt_PT
dc.identifier.isbn	978-972-8936-29-7
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10198/19098
dc.language.iso	por	pt_PT
dc.peerreviewed	yes	pt_PT
dc.publisher	Associação Portuguesa de Horticultura (APH)	pt_PT
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/	pt_PT
dc.subject	Produção e comércio de azeite	pt_PT
dc.subject	Rio Grande do Sul	pt_PT
dc.subject	Minas Gerais	pt_PT
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oaire.citation.conferencePlace	Santarém	pt_PT
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oaire.citation.title	Livro de Resumos VIII Simpósio Nacional de Olivicultura	pt_PT
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person.identifier.orcid	0000-0002-2260-0600
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