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Publicação
Desarrollo de modelos predictivos para la selección de genotipos de aceituna de mesa menos susceptibles a Bactrocera oleae (Rossi)
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Orientador(es)
Resumo(s)
La mosca del olivo (Bactrocera oleae Rossi), considerada como la plaga más devastadora en los olivares, causa importantes pérdidas en la producción y en la calidad de la aceituna de mesa y del aceite de oliva a nivel mundial. Esto conlleva a que se le otorgue atención a la
tolerancia a esta plaga en los programas de mejora del olivo durante el proceso de selección de genotipos. Son múltiples los factores que influyen en la preferencia de la mosca del olivo por ciertas variedades, entre otros los parámetros físicos y químicos del fruto, que deben
interpretarse de forma colectiva. Los objetivos de este trabajo han sido identificar las diferencias de susceptibilidad a B. oleae en una selección de genotipos y desarrollar modelos predictivos basados en rasgos físicos y químicos del fruto, capaces de predecir el comportamiento de la mosca. Para ello se han empleado frutos de cuatro genotipos: dos selecciones avanzadas del programa de mejora genética de aceituna de mesa de la Universidad de Sevilla, y dos variedades tradicionales muy apreciadas para el aderezo (US
06-1388; US-06-194; ‘Hojiblanca’; ‘Kalamon’), todos procedentes de un ensayo de material vegetal localizado en Morón de la Frontera (Sevilla). En condiciones controladas de laboratorio, se ha estudiado, por un lado, la preferencia de la mosca mediante bioensayos
de oviposición y, por otro lado, se han desarrollado modelos predictivos basados en parámetros como el peso, tamaño, color y textura del fruto, además de los contenidos en compuestos fenólicos.
Descrição
Palavras-chave
Aceituna de mesa Bactrocera oleae
Contexto Educativo
Citação
González-Fernández, Antonio; Rallo, Pilar; Peres, António M.; Pereira, José Alberto; Morales-Sillero, Ana (2024). Desarrollo de modelos predictivos para la selección de genotipos de aceituna de mesa menos susceptibles a Bactrocera oleae (Rossi). In II Jornadas Nacionales de Citricultura. XII Jornadas Nacionales del Grupo de Fruticultura. VIII Jornadas Nacionales del Grupo de Olivicultura. Tenerife