Publication
Características de la canal de cabritos de cinco razas españolas
| dc.contributor.author | Alcalde, Maria Jesús | |
| dc.contributor.author | Ripoll, Guillermo | |
| dc.contributor.author | Sañudo, Carlos | |
| dc.contributor.author | Horcada-Ibáñez, Alberto | |
| dc.contributor.author | Teixeira, Alfredo | |
| dc.contributor.author | Panea, Begoña | |
| dc.date.accessioned | 2011-06-16T09:21:57Z | |
| dc.date.available | 2011-06-16T09:21:57Z | |
| dc.date.issued | 2009 | |
| dc.description.abstract | En el presente estudio se han sacrificado 136 cabritos machos de dos niveles de peso para caracterizar de forma conjunta las canales de las razas Blanca Andaluza, Negra Serrana-Castiza, Blanca Celtibérica, Pirenaica y Moncaína. Se han observado diferencias significativas entre todas las razas en las variables de conformación estudiadas excepto en el perímetro de grupa y el índice de compacidad de la canal. La interacción peso-raza fue altamente significativa en las variables engrasamiento y ancho de grupa. EI rendimiento de la canal no fue significativa entre pesos pero si entre razas. En todas las variables con el aumento de peso aumentaron también los valores. | por |
| dc.identifier.citation | Alcade, M.: Ripoll, G.; Sañudo, C.; Horcada, A.; Teixeira, A.; Panea, B. (2009). Características de la canal de cabritos de cinco razas españolas. In XXXIV Jornadas de la SEOC. Barbastro, Huesca. p. 227-231 | por |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/5217 | |
| dc.language.iso | spa | por |
| dc.peerreviewed | yes | por |
| dc.publisher | Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia | por |
| dc.subject | Conformación | por |
| dc.subject | Engrasamiento | por |
| dc.subject | Lechal | por |
| dc.subject | Peso | por |
| dc.title | Características de la canal de cabritos de cinco razas españolas | por |
| dc.type | conference paper | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | BARBASTRO (HUESCA) | por |
| oaire.citation.endPage | 231 | por |
| oaire.citation.startPage | 227 | por |
| oaire.citation.title | XXXIV Jornadas de la SEOC | por |
| person.familyName | Teixeira | |
| person.givenName | Alfredo | |
| person.identifier | 958487 | |
| person.identifier.ciencia-id | 2A1A-FF0C-185B | |
| person.identifier.orcid | 0000-0003-4607-4796 | |
| person.identifier.rid | G-4118-2011 | |
| person.identifier.scopus-author-id | 56195849200 | |
| rcaap.rights | openAccess | por |
| rcaap.type | conferenceObject | por |
| relation.isAuthorOfPublication | 27cc89a2-6661-4d8d-a727-21109c04a74e | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | 27cc89a2-6661-4d8d-a727-21109c04a74e |