Promoção da higiene oral em crianças do ensino básico: uma abordagem no âmbito do ensino experimental de microbiologia

Carvalho, Graça S. de; Mafra, Paulo; Lima, Nelson

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Promoção da higiene oral em crianças do ensino básico: uma abordagem no âmbito do ensino experimental de microbiologia

2017Book part

dc.contributor.author	Carvalho, Graça S. de
dc.contributor.author	Mafra, Paulo
dc.contributor.author	Lima, Nelson
dc.date.accessioned	2017-11-10T11:46:16Z
dc.date.available	2019-01-01T01:30:10Z
dc.date.issued	2017
dc.description.abstract	É reconhecido por vários autores que o ensino experimental das ciências desenvolve na criança capacidades manipulativas e de raciocínio, permitindo um melhor conhecimento do mundo que a rodeia, possibilitando o desenvolvimento de competências em áreas curriculares para além das ciências. Neste estudo pretendeu-se que as crianças compreendessem que o ato de lavar os dentes reduz significativamente a quantidade de bactérias existentes na boca contribuindo, desta forma, para reduzir a possibilidade de virem a desenvolver futuramente cáries dentárias. Para o efeito, trabalhou-se com uma turma de 16 alunos do 4º ano de escolaridade (9-10 anos) de uma escola de Bragança, centrando-se em duas questões problema. Questão-Problema 1: Os teus dentes têm micróbios? Questão-Problema 2: Porque devemos lavar os dentes depois das refeições? Para obter resposta à primeira questão, recorreu-se à observação microscópica de uma amostra de placa dentária das crianças; para a segunda questão foram usadas placas de Petri inoculadas com placa dentária quer antes quer depois da lavagem dos dentes. O protocolo experimental, que serviu de guia e registo, apresentava a seguinte tipologia: a) “Questão-problema” – questão inicial que se queria ver respondida no final da atividade; b) “Antes da experiência” – onde os alunos registaram as suas previsões; c) “Experiência” – espaço com os procedimentos a seguir e onde os alunos registaram as suas observações; d) “Depois da experiência” – onde fizeram uma reflexão acerca das observações realizadas, comparando-as com as previsões iniciais, assim como o registo das respostas às questões-problema. Os resultados mostraram que os alunos (i) distinguiram o nível microscópico das bactérias individuais e o nível macroscópico das colónias bacterianas, (ii) reconheceram a eficácia do processo de lavagem dos dentes para a redução de microrganismos da boca, bem como (iii) compreenderam a sua importância para a prevenção da cárie dentária. Concluímos assim, que esta atividade sobre microbiologia pode ajudar as crianças, logo nos primeiros anos de escolaridade, através de uma forma autónoma e responsável, a entenderem as implicações da higiene oral, não como uma simples regra a ter de ser cumprida, mas também, e principalmente, como um comportamento de prevenção da cárie dentária.	pt_PT
dc.description.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	pt_PT
dc.identifier.citation	Carvalho, Graça Simões; Mafra, Paulo; Lima, Nelson (2017). Promoção da higiene oral em crianças do ensino básico: uma abordagem no âmbito do ensino experimental de microbiologia. In Güllich, Roque Ismael da Costa; Hermel, Erica do Espirito Santo (Orgs.) Didática da Biologia. Curitiba: Appris. p. 213-229. ISBN 978-85-473-0687-8	pt_PT
dc.identifier.isbn	978-85-473-0687-8
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10198/14622
dc.language.iso	por	pt_PT
dc.peerreviewed	yes	pt_PT
dc.publisher	Editora Appris	pt_PT
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/	pt_PT
dc.subject	Educação para a Saúde	pt_PT
dc.subject	Ensino experimental das Ciências	pt_PT
dc.subject	Microbiologia	pt_PT
dc.subject	1.º Ciclo do Ensino Básico	pt_PT
dc.title	Promoção da higiene oral em crianças do ensino básico: uma abordagem no âmbito do ensino experimental de microbiologia	pt_PT
dc.type	book part
dspace.entity.type	Publication
oaire.citation.conferencePlace	Curitiba	pt_PT
oaire.citation.endPage	229	pt_PT
oaire.citation.startPage	213	pt_PT
oaire.citation.title	Didática da Biologia	pt_PT
person.familyName	Mafra
person.givenName	Paulo
person.identifier.ciencia-id	701E-C34A-B0E5
person.identifier.orcid	0000-0001-8044-5955
rcaap.rights	restrictedAccess	pt_PT
rcaap.type	bookPart	pt_PT
relation.isAuthorOfPublication	e1b0ec2a-4f21-42b6-a482-30d0760a8398
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