Publication
Estudo do mel do Parque Natural de Montesinho
| dc.contributor.author | Estevinho, Leticia M. | |
| dc.contributor.author | Rocha, Amélia | |
| dc.date.accessioned | 2011-07-01T14:56:14Z | |
| dc.date.available | 2011-07-01T14:56:14Z | |
| dc.date.issued | 1998 | |
| dc.description.abstract | Desde a Antiguidade que o mel é conhecido como alimento natural. Substância açucarada produzida pelas abelhas melíferas a partir do néctar das flores ou das secreções provenientes de outras partes vivas das plantas ou que se encontram sobre elas e que as abelhas recolhem, transformam e combinam com substâncias específicas próprias, armazenam e deixam amadurecer nos favos da colmeia (Norma Regional Europeia-1969) . | por |
| dc.identifier.citation | Estevinho, Letícia; Rocha, Amélia (1998). Estudo do mel do Parque Natural de Montesinho. In Jornadas Interprofissionais Agro-Alimentares. Mirandela | por |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/5660 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.peerreviewed | yes | por |
| dc.title | Estudo do mel do Parque Natural de Montesinho | por |
| dc.type | conference object | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Mirandela | por |
| oaire.citation.title | Jornadas Interprofissionais Agro-Alimentares | por |
| person.familyName | Estevinho | |
| person.givenName | Letícia M. | |
| person.identifier.ciencia-id | BA14-09D6-A406 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-9249-1948 | |
| person.identifier.scopus-author-id | 6506577664 | |
| rcaap.rights | openAccess | por |
| rcaap.type | conferenceObject | por |
| relation.isAuthorOfPublication | 4a1d5ba2-1854-4ca5-89a4-73f35e964df9 | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | 4a1d5ba2-1854-4ca5-89a4-73f35e964df9 |