Publication
Eficiência energética no setor agroalimentar: uma avaliação para o norte interior de Portugal
| dc.contributor.author | Feliciano, Manuel | |
| dc.contributor.author | Rodrigues, Filipe | |
| dc.contributor.author | Pereira, José Alves | |
| dc.contributor.author | Reis, Flávio | |
| dc.date.accessioned | 2018-04-16T09:02:20Z | |
| dc.date.available | 2018-04-16T09:02:20Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.description.abstract | O setor agroindustrial da região Norte Interior de Portugal foi objeto de um estudo de eficiência energética. A metodologia envolveu a realização de inquéritos e auditorias numa amostra de empresas de cinco fileiras utilizadoras de frio - carnes, laticínios, vinhos, frutas e distribuição de produtos alimentares. A informação e os dados recolhidos permitiram identificar e quantificar os principais processos de consumo em indústrias das diferentes fileiras e estimar indicadores energéticos usados em processos de benchmarking. Os principais resultados mostram que existe uma margem considerável de melhoria do desempenho energético e de redução de custos neste setor, constituído maioritariamente por indústrias de consumo não-intensivo de energia. | pt_PT |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Feliciano, Manuel; Rodrigues, Filipe; Pereira, José; Reis, Flávio (2015). Eficiência energética no setor agroalimentar: uma avaliação para o norte interior de Portugal. Tecnoalimentar, Revista da Industria alimentar. ISSN 2183-3338. 4, p. 4-9 | pt_PT |
| dc.identifier.issn | 2183-3338 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/17040 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.peerreviewed | yes | pt_PT |
| dc.publisher | Publindústria | pt_PT |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | pt_PT |
| dc.subject | Auditorias energéticas | pt_PT |
| dc.subject | Consumo de energia | pt_PT |
| dc.subject | Indicadores energéticos | pt_PT |
| dc.title | Eficiência energética no setor agroalimentar: uma avaliação para o norte interior de Portugal | pt_PT |
| dc.type | journal article | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.endPage | 9 | pt_PT |
| oaire.citation.issue | 4 | pt_PT |
| oaire.citation.startPage | 4 | pt_PT |
| oaire.citation.title | Tecnoalimentar, Revista da Industria alimentar | pt_PT |
| person.familyName | Feliciano | |
| person.givenName | Manuel | |
| person.identifier.ciencia-id | 2D11-7230-702B | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-3147-4511 | |
| person.identifier.scopus-author-id | 6603358480 | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | article | pt_PT |
| relation.isAuthorOfPublication | ccb9c69d-2820-493b-ab44-77b0538814fa | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | ccb9c69d-2820-493b-ab44-77b0538814fa |