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Publicação
Indicadores de saúde do úbere de cabras da Raça Serrana usadas para produção de leite do “queijo de cabra transmontano”
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Orientador(es)
Resumo(s)
O presente estudo teve como objetivo avaliar a contagem de células somáticas (CCS) proveniente do tanque de mistura de cada exploração e determinar a sua relação com outras características mensuradas sob responsabilidade da LEICRAS CRL. Mesmo considerando que fatores fisiológicos, tais como natureza apócrina da excreção láctea, no de lactações e momento da curva de lactação, possam influenciar a CCS nas cabras, estes resultados preliminares evidenciam a necessidade de prossecução de investigação e instauração de programas de controlo da saúde do úbere nos nossos efetivos caprinos da raça Serrana.
Descrição
Palavras-chave
Mastites Leite Raças autóctones
Contexto Educativo
Citação
Margatho, Gisele; Quintas, Hélder; Pereira, Francisco; Neto, Inácio; Simões, João (2016). Indicadores de saúde do úbere de cabras da Raça Serrana usadas para produção de leite do “queijo de cabra transmontano”. In X Congresso Ibérico Sobre Recursos Genéticos Animais. Castelo Branco
Editora
Sociedade Portuguesa de Recursos Genéticos Animais/Sociedad Española para los Recursos Genéticos Animales