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Thymus masticina L. – Composição e bioactividade de exemplares com diferentes origens geográficas
| dc.contributor.author | Delgado, Teresa | |
| dc.contributor.author | Pilar, Marinero | |
| dc.contributor.author | Asensio-S.-Manzanera, M. Carmen | |
| dc.contributor.author | Asensio, Carmen | |
| dc.contributor.author | Herrero, Baudilio | |
| dc.contributor.author | Pereira, J.A. | |
| dc.contributor.author | Ramalhosa, Elsa | |
| dc.date.accessioned | 2011-03-17T16:18:42Z | |
| dc.date.available | 2011-03-17T16:18:42Z | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.description.abstract | O tomilho (Thymus sp.) e geralmente usado como especiaria e/ou erva medicinal com diversas propriedades farmacológicas, tais como anti-espasmódicas, anti-sépticas, anti-tússicas, expectorantes, entre outras. Os óleos essenciais extraídos do tomilho tem também encontrado uso na dieta humana, uma vez que tem sido demonstrada actividade antimicrobiana face a microrganismos patogénicos, tais como Staphylococcus aureus, Helicobacter pylori e Candida albicans. | por |
| dc.identifier.citation | Delgado, Teresa; Pilar, Marinero; Asensio-S.-Manzanera, M. Carmen; Asensio, Carmen; Herrero, Baudilio; Pereira, José Alberto; Ramalhosa, Elsa (2010). Thymus masticina L. – Composição e bioactividade de exemplares com diferentes origens geográficas. In Curso Autenticidade de Produtos Alimentares. Bragança | por |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/3657 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.peerreviewed | no | por |
| dc.publisher | Instituto Politécnico de Bragança, Escola Superior Agrária, CIMO | por |
| dc.subject | Tomilho | por |
| dc.subject | Thymus mastichina | por |
| dc.subject | Óleos essenciais | por |
| dc.subject | Extractos | por |
| dc.title | Thymus masticina L. – Composição e bioactividade de exemplares com diferentes origens geográficas | por |
| dc.type | conference object | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Bragança | por |
| oaire.citation.endPage | 26 | por |
| oaire.citation.startPage | 26 | por |
| oaire.citation.title | Curso “Autenticidade de Produtos Alimentares” | por |
| person.familyName | Pereira | |
| person.familyName | Ramalhosa | |
| person.givenName | José Alberto | |
| person.givenName | Elsa | |
| person.identifier.ciencia-id | 611F-80B2-A7C1 | |
| person.identifier.ciencia-id | 1A1D-FC05-A05D | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-2260-0600 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0003-2503-9705 | |
| person.identifier.rid | L-6798-2014 | |
| person.identifier.scopus-author-id | 57204366348 | |
| person.identifier.scopus-author-id | 6602978189 | |
| rcaap.rights | openAccess | por |
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