Publication
Diferenciação polínica entre o mel de rosmaninho (Lavandula spp.) do norte e do sul de Portugal
| dc.contributor.author | Russo-Almeida, Paulo | |
| dc.contributor.author | Figueiredo, Maria Teresa | |
| dc.contributor.author | Martins, Ângela | |
| dc.contributor.author | Nunes, Luís | |
| dc.contributor.author | Sousa, Maria João | |
| dc.contributor.author | Vilas-Boas, Miguel | |
| dc.date.accessioned | 2018-04-27T16:30:09Z | |
| dc.date.available | 2018-04-27T16:30:09Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description.abstract | O mel de rosmaninho é um dos méis portugueses monoflorais de maior expressão produtiva e por consequência com elevado potencial de exportação para mercados que melhor valorizam este tipo de méis. Além de rosmaninho, designação mais comum, esta planta também é conhecida nalgumas regiões como "arçã" e como "torneio" Do ponto de vista botânico inclui três espécies pertencentes ao género Lavandula, designadamente, a L. pedunculata, mais comum no norte e centro de Portugal, a L stoechas mais comum no Alentejo e principalmente no Algarve e a Z.. v/r/of/s ou rosmaninho verde, restringido a pequenas áreas do Alentejo litoral, do Algarve e do concelho de Mértola. Esta planta cresce em regiões com clima marcadamente mediterrânico, como acontece na faixa interior do país, litoral alentejano e grande parte das serras do Algarve. Raramente é observado acima dos 800m de altitude. As características sensoriais deste mel não diferem muito com a região de proveniência, designadamente quanto à cor e quanto ao aroma. Por outro lado, verificando-se uma sobreposição na distribuição de tamanho dos grãos de pólen destas espécies de Lavandula não é possível distingui-los numa análise poíínica. Neste trabalho procura-se identificar quais os tipos polínicos de plantas acompanhantes que permitem diferenciar o mel de rosmaninho português quanto à região de proveniência e quanto à riqueza de sedimento polínico. Para o efeito é investigado o resultado 75 análises palinológicas qualitativa | pt_PT |
| dc.description.sponsorship | Programa Apicola Nacional (PAN) 2014-201 6 pelo financiamento do projeto. Federação Nacional dos Apicultores de Portugal pela colaboração na implementação do projeto. | pt_PT |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Russo-Almeida, Paulo; Figueiredo, Maria Teresa; Martins, Ângela; Nunes, Luís; Sousa, Maria João; Vilas-Boas, Miguel (2016) – Diferenciação polínica entre o mel de rosmaninho (Lavandula spp.) do norte e do sul de Portugal. In IV Congreso Iberico de Apicultura. Salamanca | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/17410 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.peerreviewed | yes | pt_PT |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | pt_PT |
| dc.title | Diferenciação polínica entre o mel de rosmaninho (Lavandula spp.) do norte e do sul de Portugal | pt_PT |
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| dspace.entity.type | Publication | |
| person.familyName | Nunes | |
| person.familyName | Sousa | |
| person.familyName | Vilas-Boas | |
| person.givenName | Luís | |
| person.givenName | Maria João | |
| person.givenName | Miguel | |
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| person.identifier.ciencia-id | D91E-3571-3979 | |
| person.identifier.ciencia-id | A918-C6FF-81A4 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-8913-785X | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-9946-4926 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-8665-5280 | |
| person.identifier.rid | I-5949-2013 | |
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