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Estimativa da composição da carcaça de cabritos com recurso a medidas de volume do músculo Longissimus thoracis et lumborum in vivo por ultrasonografia em tempo real.
| dc.contributor.author | Monteiro, A. | |
| dc.contributor.author | Teixeira, Alfredo | |
| dc.contributor.author | Azevedo, Jorge | |
| dc.contributor.author | Garcia, C. | |
| dc.contributor.author | Silva, Severiano | |
| dc.date.accessioned | 2011-06-09T09:46:12Z | |
| dc.date.available | 2011-06-09T09:46:12Z | |
| dc.date.issued | 2009 | |
| dc.description.abstract | O objectivo deste trabalho foi avaliar a uso da ultrasonografia em tempo real (UTR) para obter medidas de volume do musculo longissimus thoracis et lumborum (LTL) e a sua aplicação para estimar a composição da carcaça de caprinos. Foram usados 42 cabritos da raça Serrana (13,4 ± 5,2 kg de peso vivo). Obtiveram-se as imagens de UTR com um aparelho Aloka 500V e uma sonda de 5 MHz. Nas imagens de UTR foram determinadas medidas de área do musculo LTL da região dorso-Iombar, a partir das quais se calcularam medidas de volume desse musculo. A composição da carcaça em músculo, gordura subcutânea, intermuscular e OS50 foi obtida par dissecação. A relação entre as medidas de volume obtidas par UTR e composição da carcaça foi realizada analise de regressão. Verificou -se que as medidas de volume permitiram explicar (r'>0,50) a composição da carcaça, com a excepção da gordura subcutânea (r2 <0,14). | por |
| dc.identifier.citation | Monteiro, A.; Teixeira, A.; Azevedo, J.; Garcia, C.; Silva, S. (2009). Estimativa da composição da carcaça de cabritos com recurso a medidas de volume do músculo Longissimus thoracis et lumborum in vivo por ultrasonografia em tempo real. In XVIII Congresso de Zootecnia. ISBN 978-989-96219-1-6 | por |
| dc.identifier.isbn | 978-989-96219-1-6 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/5080 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.peerreviewed | yes | por |
| dc.publisher | UTAD | por |
| dc.title | Estimativa da composição da carcaça de cabritos com recurso a medidas de volume do músculo Longissimus thoracis et lumborum in vivo por ultrasonografia em tempo real. | por |
| dc.type | conference paper | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Vila Real. Portugal | por |
| oaire.citation.title | XVIII Congresso de Zootecnia. Livro de comunicações | por |
| person.familyName | Teixeira | |
| person.givenName | Alfredo | |
| person.identifier | 958487 | |
| person.identifier.ciencia-id | 2A1A-FF0C-185B | |
| person.identifier.orcid | 0000-0003-4607-4796 | |
| person.identifier.rid | G-4118-2011 | |
| person.identifier.scopus-author-id | 56195849200 | |
| rcaap.rights | openAccess | por |
| rcaap.type | conferenceObject | por |
| relation.isAuthorOfPublication | 27cc89a2-6661-4d8d-a727-21109c04a74e | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | 27cc89a2-6661-4d8d-a727-21109c04a74e |