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Variação estacional dos teores de açúcares em azinheira, giestas e urze
| dc.contributor.author | Faria, Adriana Cristina | |
| dc.contributor.author | Morais, Jorge Sá | |
| dc.contributor.author | Dias, L.G. | |
| dc.contributor.author | Cortez, José Paulo | |
| dc.date.accessioned | 2023-03-24T11:48:05Z | |
| dc.date.available | 2023-03-24T11:48:05Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description.abstract | azinheira (Quercus rotundifolia), a giesta-amarela (Cytisus striatus), a giesta-das-vassouras (Cytisus scoparius) e a urze (Erica australis) são espécies comuns no nordeste transmontano e geralmente consumidas por ungulados domésticos e silvestres. Para aumentar o conhecimento sobre o comportamento alimentar dos animais, nomeadamente a influência dos níveis de açúcares na escolha destes alimentos, foram avaliados os teores de sacarose, glicose e frutose ao longo das estações do ano. O material utilizado correspondeu à parte aérea foliar e foi recolhido em Aveleda e Varge (Parque Natural de Montesinho, Bragança), em áreas de mato misto com azinheiras dispersas. A coleta ocorreu durante a primavera (março-junho 2021 e março 2022), verão (junho-setembro 2021), outono (setembro-dezembro 2021) e inverno (dezembro 2021-março 2022). Após as coletas mensais, as amostras foram secas entre 60-65ºC, durante 48h, em estufa. A determinação dos açúcares foi efetuada por HPLC-RI em extratos de água desionizada, utilizando 0,5g de matéria seca (MS) (25mL e agitação a 650rpm durante 7,5min, a 36ºC) (FARIA et al., 2021). Os dados obtidos (3 réplicas) foram analisados pela Análise de Variâncias (ANOVA) de dois fatores, seguido pelo post-hoc de Tukey, e foram considerados estatisticamente significantes quando p<0,05. Segundo a ANOVA, não há efeito significativo apenas quando se analisa a MS e a interação entre espécie e estação. O post-hoc mostrou que algumas espécies possuem teores iguais, dependendo da estação. Na maioria das estações, as espécies alcançaram um teor médio de MS superior a 40%, com menores valores na primavera e maiores no outono. Para a sacarose, todas as espécies obtiveram um teor superior a 3% e o período do ano em que os valores foram mais elevados variou consoante a espécie. Para a glicose, os menores valores verificaram-se no outono e os maiores na primavera. A frutose não foi detetada em todas as estações nem em todas as espécies avaliadas; a giesta-das-vassouras foi a única espécie em que a deteção ocorreu em todas as estações; por outro lado, não foi detetado na giesta-amarela. Na urze, a frutose esteve presente no verão e outono, e na Azinheira durante a primavera. Em suma, existem variações estacionais dos teores de açúcares nas espécies avaliadas. | pt_PT |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Faria, Adriana Cristina de; Morais, Jorge Sá; Dias, L.G.; Cortez, José Paulo (2022). Variação estacional dos teores de açúcares em azinheira, giestas e urze. In XIII Reunião de Ungulados Silvestres Ibéricos. Potes | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/28030 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.peerreviewed | yes | pt_PT |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | pt_PT |
| dc.subject | Matos | pt_PT |
| dc.subject | Carboidratos | pt_PT |
| dc.subject | Palatabilidade | pt_PT |
| dc.subject | Fisiologia vegetal | pt_PT |
| dc.subject | Ungulados silvestres | pt_PT |
| dc.title | Variação estacional dos teores de açúcares em azinheira, giestas e urze | pt_PT |
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| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Potes | pt_PT |
| oaire.citation.title | XIII Reunião de Ungulados Silvestres Ibéricos | pt_PT |
| person.familyName | Morais | |
| person.familyName | Dias | |
| person.familyName | Cortez | |
| person.givenName | Jorge Sá | |
| person.givenName | Luís G. | |
| person.givenName | José Paulo | |
| person.identifier.ciencia-id | 6E11-BDED-4CB3 | |
| person.identifier.ciencia-id | 2F11-9092-FAAF | |
| person.identifier.ciencia-id | 571F-8E74-98F9 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-1210-4259 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0001-7090-9453 | |
| person.identifier.scopus-author-id | 23569169900 | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
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