Publication
Patente Nacional Nº 110496 - Processo para a obtenção de um corante natural a partir das pétalas de Hibiscus sabdariffa L.
| dc.contributor.author | Barros, Lillian | |
| dc.contributor.author | Prieto Lage, Miguel A. | |
| dc.contributor.author | Barreiro, M.F. | |
| dc.contributor.author | Ferreira, Isabel C.F.R. | |
| dc.contributor.author | Pereira, Eliana | |
| dc.date.accessioned | 2024-11-12T15:50:25Z | |
| dc.date.available | 2024-11-12T15:50:25Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description | Classificação Internacional: C09B 67/00 (2006.01) | pt_PT |
| dc.description.abstract | A presente invenção descreve o processo de obtenção de um extrato corante obtido a partir das pétalas de Hibiscussabdariffa L. como uma alternativa competitiva aos corantes artificiais já existentes. Este processo é detentor de inúmeras vantagens, como: o facto de ser um método de extração simples com o uso moderado de solventes orgânicos; a obtenção de um extrato com ótima capacidade corante tornando-o muito competitivo em relação aos corantes artificiais já existentes no mercado; e a utilização de uma matriz onde são abundantes compostos que, para além de manifestarem o seu poder corante, têm um potencial bioativo, visto ser uma matriz rica emantocianinas. A obtenção de corantes naturais vai de encontro às preocupações e necessidades de vários sectores industriais, nomeadamente a substituição dos corantes artificiais existentes com diversos problemas associados. O corante obtido detém um enorme potencial de aplicação em várias vertentes do sector industrial, nomeada mente os compostos: a) delfinidina-3-o-glucósido, b) cianidina-3-o-glucósido, c) delfinidina-3-o-sambubiósido e d) cianidina-3-o-sambubiósido. | pt_PT |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Barros, Lillian; Prieto Lage, Miguel A.; Barreiro, M.F.; Ferreira, Isabel C.F.R.; Pereira, Eliana (2021). Patente Nacional Nº 110496 - Processo para a obtenção de um corante natural a partir das pétalas de Hibiscus sabdariffa L. Lisboa: INPI | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/30543 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.peerreviewed | yes | pt_PT |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | pt_PT |
| dc.subject | Hibiscussabdariffa L. | pt_PT |
| dc.subject | Corante artificais | pt_PT |
| dc.title | Patente Nacional Nº 110496 - Processo para a obtenção de um corante natural a partir das pétalas de Hibiscus sabdariffa L. | pt_PT |
| dc.type | patent | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.title | Patente Nacional Nº 110496 - Processo para a obtenção de um corante natural a partir das pétalas de Hibiscus sabdariffa L. | pt_PT |
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