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Utilización del cruzamiento entre razas como instrumento genético para la mejora del ovino "Churro Galego Bragançano"

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Se presentan los primeros resultados de crecimiento y características de canal de corderos procedentes del cruzamiento de ovejas Churro Galego Bragançano con la raza Suffolk. Como principal conclusión, a la vista de los resultados obtenidos en este cruce, proponemos como necesidad imprescindible, la elaboración de un proyecto que investigue las posibilidades de utilización de un cruce entre las referidas razas y su aplicación a la región de la Terra Frían Transmontana. Básicamente, se pretende seleccionar la línea pura Churro Galego Bragançano como raza materna con vista a cruzarla con machos de raza Suffolk. El principal objetivo es el incremento de la producción de carne en lo que concierne a la obtención de corderos más precoces y con canales mejor conformadas.

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Teixeira, Alfredo (1985). Utilización del cruzamiento entre razas como instrumento genético para la mejora del ovino "Churro Galego Bragançano". Zaragoza: Instituto Agronomico Mediterraneo, CIHEAM. p. 21-50

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Centro Internanacional de Altos Estudos Agronomicos Mediterraneos

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