Publication
Caracterização fenólica de extractos tanínicos de casca de Pinus pinaster
| dc.contributor.author | Brito, Paulo | |
| dc.contributor.author | Coimbra, Patrícia | |
| dc.contributor.author | Pepino, Lina | |
| dc.contributor.author | Jorge, Fernando Caldeira | |
| dc.contributor.author | Costa, Rui Pereira da | |
| dc.contributor.author | Gil, Maria Helena | |
| dc.contributor.author | Portugal, António | |
| dc.date.accessioned | 2010-01-18T15:26:25Z | |
| dc.date.available | 2010-01-18T15:26:25Z | |
| dc.date.issued | 2001 | |
| dc.description.abstract | Os Taninos são compostos polifenólicos naturais, divididos normalmente em dois grandes grupos, não relacionados estruturalmente entre si: Taninos Hidrolizáveis e Taninos Condensados (ou Proantocianidinas). A principal característica destes compostos consiste na sua capacidade de complexarem e precipitarem proteínas. Podem igualmente condensar com formaldeído ou mesmo autocondensar, sem a presença de qualquer agente reticulante externo. Desse modo, são potenciais intervenientes na síntese de adesivos sem recurso ao uso de aldeídos. Os taninos condensados são bastante comuns e apresentam teores razoáveis em vários tecidos vegetais de uma variedade considerável de espécies. Estes compostos são polímeros ou oligómeros complexos, de unidades f1avanóides, nomeadamente flavan-3-óis e f1avan-3,4-dióis, que podem ser isolados em quantidades significativas da casca de algumas espécies de árvore, entre as quais, as do género Pinus. Pinus pinaster (ou Pinheiro Marítimo ou Bravo) é a principal espécie florestal em Portugal, e a sua casca é especialmente rica em taninos condensados (procianidinas e, com teores inferiores, prodelfinidinas). Portanto, a casca de Pinus pinaster pode-se constituir como uma fonte viável de compostos polifenólicos naturais, e pode ser utilizada com sucesso na substituição total ou parcial de fenol ou resorcinol em resinas sintéticas convencionais para a indústria de aglomerados de madeira. O objectivo deste trabalho consiste na caracterização dos compostos fenólicos presentes em extractos comerciais de diversas origens e em extractos de Pinheiro obtidos com diferentes tipos de solventes alcalinos através da conjugação de várias técnicas de análise, nomeadamente TLC e colorimetria. | pt |
| dc.identifier.citation | Brito, Paulo; Coimbra, Patrícia; Pepino, Lina; Jorge, Fernando Caldeira; Costa, Rui Pereira da; Gil, Maria Helena; Portugal, António (2001). Caracterização fenólica de extractos tanínicos de casca de Pinus pinaster. In 8ª Conferência Internacional de Engenharia Química. Aveiro. p. 1549-1556. ISBN 972-789-041-5. | pt |
| dc.identifier.isbn | 972-789-041-5 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10198/1298 | |
| dc.language.iso | por | pt |
| dc.subject | Casca de Pinheiro | pt |
| dc.subject | Extracção | pt |
| dc.subject | Fenólicos | pt |
| dc.subject | Taninos Condensados | pt |
| dc.subject | Caracterização | pt |
| dc.subject | Adesivos | pt |
| dc.title | Caracterização fenólica de extractos tanínicos de casca de Pinus pinaster | pt |
| dc.type | conference paper | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Aveiro | pt |
| oaire.citation.endPage | 1556 | pt |
| oaire.citation.startPage | 1549 | pt |
| oaire.citation.title | Chempor’2001 - 8ª. Conferência Internacional de Engenharia Química | pt |
| person.familyName | Brito | |
| person.givenName | Paulo | |
| person.identifier.ciencia-id | A31A-D845-A6E2 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0003-1805-0252 | |
| person.identifier.scopus-author-id | 31168231800 | |
| rcaap.rights | openAccess | pt |
| rcaap.type | conferenceObject | pt |
| relation.isAuthorOfPublication | 0370deac-dc4e-4b3d-8e1f-fc2d117794d2 | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | 0370deac-dc4e-4b3d-8e1f-fc2d117794d2 |